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職場

「食品界賈伯斯」用家鄉味征服美國人的味蕾,建立成長比臉書還快、年營業額十億美金的希臘優格王國

希臘優格源自地中海地區,以新鮮羊奶製作,相較一般優格多了一道過濾程序使口感更濃厚。它原本只是當地家庭中常見的點心,直到一間希臘食品公司「Fage」大量製造販售,才開始被稱作「希臘優格」。希臘優格在美國從小眾市場一路成長到規模數十億美金的龐大市場,要歸功於一位關鍵人物「Hamdi Ulukaya」。

日期:2018-05-14

名人專欄

探親三十年

兩岸相隔是悲劇,白色恐怖也是悲劇, 不懂的人會質疑,為何不能忘了過去迎向未來?理由很簡單,因為過去從未結束。

日期:2017-10-12

美食旅遊

異國居遊住公寓

在異國旅遊時,如何接地氣?不妨依循三個標準,找間短租公寓或小屋住下來。

日期:2017-05-18

情感關係

找回遺失的美好

哥哥彥誠出生時,公司業績正在起飛,不但小孩吃好、穿暖,還有阿公阿嬤的疼愛,兩老時不時地逗弄彥誠,簡直像是心頭肉一樣地呵護。彥誌就沒有這番待遇了,出生沒多久,阿公阿嬤就離世,當時正值公司風雨飄搖之際,我為了事業已忙得焦頭爛額,美好的父子時光更是遙不可及,心裡自然對彥誌多了一份虧欠。

日期:2016-12-21

美食旅遊

秀蘭小吃的精緻家常菜

秀蘭的菜帶有幾許閨閣氣息,精妙又到位。在口味逐漸平庸化的時代,慶幸還能有這樣一家老店。

日期:2016-10-06

個人成長

遊戲的魔力

全民正在瘋玩的寶可夢,讓我想起小時最愛玩的尋寶遊戲,越困難、越要過,不只為金錢,有時就是一種信念,創業、上班,不也是如此?

日期:2016-08-11

焦點新聞

砍國定假日並增加特休 才是較佳方案 周休二日怎麼休 該從「勞工選擇權」

因全面周休二日而生的「一例一休」和「二例」爭議,日前在立法院僵持不下,部分勞團雖力求「二例」,但從「勞工選擇權」前提思考,「一例一休」也許是更佳答案。

日期:2016-07-28

美食旅遊

趙少康•美味咀嚼30年 一口脆鴨 一口國事 穿越小蔣、老李的舌尖記憶

「台灣的問題就是好餐廳太多,輪一輪也要吃上一年。」資深媒體人趙少康進了餐廳「遇東方」的包廂後,坐下來第一句話劈頭便說。

日期:2016-05-12

焦點新聞

鑽健保漏洞 繳低價享福利 防堵「類黃安」  學者籲修法提高保費

旅外富人長期用低價方式享受健保的問題,因黃安事件再次引爆關注;輿情希望健保署考量民意,修法拉高「類黃安者」們的保費,解決不公不義與浪費的情形。

日期:2016-03-17

個人成長

《在島嶼寫作》 深刻記錄他的文學靈魂 重新感受 詩魔洛夫的鄉愁病

詩人洛夫被稱為「詩魔」,這不僅指他詩中帶有「魔性」,他在《歸屬》中寫下:「上帝用泥土捏成一個我/我卻想以自己作模型去塑造一個上帝」。所謂「現實」,揉造了洛夫其人,超現實的語言和想像力,卻完成了他的詩;無論時代如何喧囂,他堅定地在創作路上前行。

日期:2015-12-31