農曆7月拜拜一過,祭祀的水果放沒多久就過熟而開始腐敗?其實這一切現象的背後可都是有科學原因可循的!除了燃燒線香的問題外,放置環境的溫度與採買時的挑選環節都可能讓水果不耐放。
日期:2021-08-19
向來予人精緻豪華印象的日本便當,就像是攤開在餐桌上的華麗表演,同時也帶著一點越界的性質,能將餐廳的美好體驗複製回家。儘管便當料理在器皿運用及調味仍有某種程度上的限制,但主廚們無不費心努力保存風味,鋪陳精緻儀式感,讓消費者打開便當的瞬間,得以感受料理者的溫暖心意。
日期:2021-08-04
關於父母偏心的對象,除了孩子的性別之外,出生的順序也經常成為討論的話題。例如長子往往受到父母的過度期待、老么最受寵等,這些說法各位應該不陌生吧?或許你身邊的人就有過這樣的經歷,也或許你自己就是過來人(抑或受害者)。
日期:2021-07-09
疫情前愛料理每月有超過5百萬人次造訪,今年本土疫情爆發後,原本已達到天花板的自煮人口,瞬間多出3百萬人,他們該如何靠懶人食譜這把鑰匙,深化和用戶間的關係。
日期:2021-07-07
防疫都關在家裡!與家人的感情不會不更加升溫,還是越來越糟糕呢?有一個律師分享案例,一個祖孫三代同住的家庭,只因為婆婆堅持出門去傳統菜市場買菜,讓媳婦不能理解,帶著小孩躲回娘家,從此不回去,搞到最後為了爭小孩,最後竟走上法院打離婚官司。
日期:2021-07-04
防疫期間民眾減少出門次數,帶動宅配、外送需求增加,全聯「PXGo!小時達」整體業績成長5倍!今(2)日起外送服務範圍將擴及宜蘭、花東及離島地區,達成全台展店目標。
日期:2021-07-02
北農群聚感染和屏東枋山鄉祖孫群聚事件,使外界人心惶惶,近日陸續傳出蔬果退訂潮,包括枋山的愛文芒果也深受其害。「農民辛苦了!」護理師譚敦慈說明,新冠肺炎爆發以來,並沒有因為吃食物染上新冠肺炎的案例,而且吃蔬果除了可以提升自己的免疫力外也能夠預防染疫;她也大方分享,蔬果清洗的原則,讓大眾可以無憂地享用各種蔬果!
日期:2021-06-27
屏東群聚感染事件,今(26)日再增添3名確診病例,分別為計程車司機(案14298)的同住家人及看護!由於自秘魯返台感染Delta病毒的祖孫,以及後續匡列的接觸者中,指揮中心今證實已有6人基因定序確定為Delta病毒,屏東縣長潘孟安隨後也召開記者會說明,並公布確診者足跡。
日期:2021-06-26
行政院政務委員兼發言人羅秉成18日召開記者會表示,將授權同意台積電及鴻海/永齡基金會各購買500萬劑,BNT德國原廠疫苗贈與政府,而政府也將循日本政府提供我國AZ疫苗前例,並參考相關國際採購合約慣例作法,在捐贈契約中給予製造商免責聲明。分析師陸行之今在臉書針對此事件,提出4點分析,他要大家想想,員工的生命是企業最重要的資產,且採買疫苗對台積電的EPS影響不到1元,「台積電不出手,這個死結打得開嗎?要救人命的郭董事長會不希望台積電能推一把嗎?」原因不是台積電不出聲,因為人家是「低調、低調、再低調!」
日期:2021-06-21
台北農產運銷公司驚爆群聚感染!截至昨(17)日止,已經累積高達18人確診;也因為雙北地區,大部分的蔬果都是由北農提供,對此民眾感到恐懼,害怕COVID-19的病毒會殘留在蔬果本身上面,甚至超市賣場的包裝上。更有人爆料,北農要求員工自行快篩、匡列族群換來換去,種種防疫都淪「人為」操作;對於這些負面消息,讓北農於17日緊急發出聲明澄清。
日期:2021-06-18