對許多台灣人而言,吃遍山珍海味,總覺得還是中菜最耐吃、極對味。自小學廚的中菜主廚,累積數十年的技藝,一把爐火燒得精,一出手,味道鹹淡、口感軟脆沒得挑剔,饕客上門光臨,看米其林星級名廚入新店、秀廚藝,品嘗經驗老道的大廚,用食材演繹中菜迷人的新舊風味。
日期:2022-01-12
六堆係高屏地區客家聚落的統稱,為南部客家歷史的重要根據地,客家委員會 每年皆於聚落舉辦系列活動,今年適逢六堆 300 年,特規劃六堆庄頭劇場演出,透 過地方參與式活動,協助各鄉區發掘代表在地客庄的故事,喚醒客庄人文歷史的記憶。
日期:2021-12-23
編按:本業是冷凍空調工程技師的股素人,曾在1998年進入股市,當時只會「憑感覺」買賣股票,3年不到即因嚴重虧損套牢而黯然退場。2008年,悟出「買股的3個15準則」與「3個先決條件」的原型理念後,重返股市,從此不再虧損、安穩獲利。股素人現在處於半退休狀態,不僅每年領穩定股息,靠著土法煉鋼篩選股票,還在同一社區買下三間房與家人同住。本文摘自股素人於2020年出版之《拒當下流老人的退休理財計劃》
日期:2021-11-04
今(10)日雙十國慶大典於總統府前廣場盛大舉行,今年國慶共分成三大階段,分別為「序幕暖場」、「國慶大會」、「主題表演」,開場由國立台灣交響樂團、三軍樂儀隊領銜,後由東京奧運、帕運英雄車隊以及雷虎小組壓軸衝場,施放彩煙;另外,陸軍更出動CH47運輸直升機,吊起史上最大的巨幅國旗,現在一起來看總統府前最新畫面。
日期:2021-10-10
十五年前,優人神鼓首度把《與你共舞》搬上台,用擂鼓聲帶觀眾神遊印度。這兩年經歷大火吞噬,劇場成灰燼的慘烈,以及疫情肆虐,演出泡湯的失落,這些劇場人如何浴火重生,以全新姿態再次呈現經典之作?
日期:2021-03-10
疫情之下,新型態的語音社交App在某種程度上拯救了這樣的世界,沒有影像只有聲音的模式,讓發言者立體鮮明,使用者會更專注於聆聽與情感交流。
日期:2021-02-08
全台超過 143萬家中小企業,50%以上老闆年紀超過50歲,更有 17.4% 的老闆年紀已超過60歲,台灣中小企業目前普遍面臨未來十年的競爭力是 : 「創新、轉型、升級、接班」。為了找出台灣中小企業創新、轉型、升級、及接班的成功方程式, 2018年,「二代大學」正式成立。
日期:2020-10-10
在夏日裡玩台灣,想要避開人潮、玩點新花樣,需要跟對人,用最省力的技巧。懶得自己規畫遊程,也玩膩了市面上千篇一律的套裝行程,找門路請資深玩咖來帶路,外面很難玩到的旅行,好玩、好吃還能長知識,片刻藏驚喜。
日期:2020-07-15
唐鳳的人生,總是離不開「神童」、「天才」這類封號。但她追求的,從來不是個人英雄,而是與眾人相互傾聽後,做出的集體貢獻;紅遍全球的「口罩地圖」,就是其中一例。
日期:2020-07-08