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美食旅遊

證照打通任督二脈 小廚子變一代宗師

在以技藝掛帥的職業領域,許多人考證照只是為了迎合法規,忽略了各種證照其實是貫穿技法、打通創意任督二脈的好工具。今年得到國際御廚特級金獎的洪廷瑋,由於懂得善用證照,讓自己從只能窩在廚房的小廚子,變成天地寬廣的大廚師。

日期:2012-07-12

台股

三套劇本 中實戶避開證所稅大網

財政部推出證所稅版本後,雖然台股第一天以大漲回應,似乎有利空出盡的味道,但對大戶和中實戶而言,為了規避課稅,已經開始計畫所有可能的劇本,並打算明年起減少股市進出;而散戶在獲利更加不易下,只能買些高殖利率的股票長期投資。在稅收減少下,政府最終還是最大的輸家。

日期:2012-04-19

美食旅遊

PAUL麵包 與法國同步的烘焙香

經過近四年的交涉,台灣獲得法國百年麵包店PAUL的代理權,開幕後歷經毒奶粉事件,生意反而蒸蒸日上,目前台北及台中共有三家店,受歡迎的關鍵在於不用出國就能吃到與法國同步的原味。

日期:2012-04-12

科技

卡位4G時代 概念股營運加溫

隨著智慧型手機和平板電腦等手持裝置熱銷後,帶動全球行動上網需求,但另一方面卻也因此造成頻寬不足的問題。為了改善品質流量,電信業者除了取消上網吃到飽的方案外,未來4G執照的開放和發展勢必提前上路,相關供應鏈廠商將因此受惠。

日期:2012-02-09

管理

商管知能與工程科技大不相同

二者最大的差別在於,工程科技依賴精密且昂貴的設備,有明確的智財權保護機制;商管知能則是由人掌管,難以用法律限制知識外流。

日期:2011-09-29

傳產

來台掛牌 精品店化妝師紅木未演先轟動

即將在五月三十日於興櫃掛牌的紅木集團,未掛牌先轟動市場,主要是該公司創了幾個第一,是第一家純外資在興櫃掛牌公司,也是國內第一家道地的精品概念股。成立於一九九二年的紅木集團,以專做高級精品店裝潢為主,LV、Gucci等國際知名品牌都是它的客戶。隨著亞洲地區對精品需求快速增加,扮演精品店化妝師的紅木集團,角色日趨重要。

日期:2011-05-12

傳產

浪琴錶 優雅的代名詞

浪琴錶,成立至今已經179年,是錶壇中少數歷史如此悠久的品牌之一。 近年來,浪琴錶款的功能性越來越強,2011年巴塞爾鐘錶展上,四逆跳功能錶更吸引鐘錶玩家目光。

日期:2011-04-14

政治社會

現場直擊 人民優良素質遭無能政府賤用

日本經歷世紀大地震,因為平日就有充分的準備,也沒有噬血的媒體,儘管政府領導人無能,但日本仍能耐心面對巨災,有條不紊地展開復舊作業,也贏得國際的尊敬。

日期:2011-03-17

傳產

打造幸福經濟艙 麵包量產待考驗

為了爭取二○一○年世界麵包冠軍的吳寶春點頭合作,華航可說吃盡了苦頭。即使吳寶春的要求再嚴格、步驟再繁複,再苦華航也甘之如飴,因為他是華航今年營運的祕密武器!

日期:2011-01-20

台股

認真看待台灣生技產業

醫院市佔率提高,健保改革亦將鼓勵各地大量興建醫院;透過家數較少、規模較大的醫院來賣藥,要比挨家挨戶去拜訪各地小型診所容易。

日期:2010-10-28