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公投專區

風味升級》靠特色決勝 豬二代打造「名牌豬」

2021.12.09編按:四大公投即將在12月18日投票,其中涉及民眾食安健康、國際經貿整合、國內養豬產業競爭力等諸多層面的「反萊豬」公投案,最受台灣民眾與國際關注。早在公投議題發酵之前,《今周刊》就已注意到,開放萊豬與否,直接影響台美經貿關係與簽署雙邊、多邊自由貿易協定的進度;但在開放含萊劑豬肉進口之前,政府必須先在食安管理政策與產業升級方案上,取得社會信任,以降低民眾疑慮。基於這兩項原則,編輯團隊多次製作深入報導,針對開放萊豬及其配套提出政策建言。公投倒數階段,《今周刊》特地從資料庫當中精選出與這次公投爭點最相關的報導內容,期望協助讀者獲得充分資訊,進而做出審慎判斷。----------------------------------------------------------------------------------------------青年返鄉踏入養豬產業,有人用巧克力入飼料、有人走遍全台只為飼育新品種,他們帶著新觀念與新科技,想提升台灣豬肉層次與風味,在競爭市場中靠特色取勝。

日期:2021-01-06

科技

小農新創鮮乳坊,用 Surface打造數位多元工作型態

2016年創立的小農品牌「鮮乳坊」,用數位創新策略打造從牧場到小農乳品的一條龍供應鏈,在大品牌環繞的乳品市場中脫穎而出;而最能夠符合像是鮮乳坊這樣的新創企業所需的多元工作型態、可以提升工作效率的3C工具,就是微軟的 Surface。市面上3C品牌眾多,但是鮮乳坊創辦人龔建嘉身邊不少人都選擇微軟 Surface,包括他的太太及合夥人,都是 Surface的愛用者。

日期:2020-12-31

傳產

守護防疫、守護飲食;珍惜有機農糧、守護永續家園

台灣在疫情前默默無名,因為國人與政府一心共同抗疫,成就了 「Taiwan Can Help」的能力,一夕間舉世聞名,讓國人幸福及榮譽感爆升;農委會慧眼獨具,七年前默默攜手AMOT協會,共同為台灣創立食材溯源運動,成就當前上千家溯源餐廳通路,其中多家全球知名餐飲連鎖品牌皆在列。防疫的下一波就是珍惜糧食,農糧署為成長有機供銷量,廣拓農糧通路,進一步攜手AMOT協會,輔導有機農民加入溯源餐廳供應鏈,為餐廳提供多元安全食材選擇,引領外食族「挑食商機」!

日期:2020-12-31

科技

畜電突圍》光電門外漢靠「一箭雙鵰」超車同業 蓋畜舍換20年租金、當養雞示範戶 他逆轉頹勢年收六億

八年來,群創能源科技在全台建置逾百座畜舍屋頂型太陽光電,是市場先行者。當面對建物結構太老舊、利潤愈來愈薄等困局,這家公司卻靠創新方法突圍,讓業績翻倍!

日期:2020-12-30

金融

特聿科技於台北金融博覽會聯合展出,為企業成功解決顧客流失率!

由《今周刊》主辦《台灣金融服務業聯合總會》與《台灣金融研訓院》協辦的「2020 Taipei FinExpo 台北金融博覽會」於11/27至11/29在台北世貿中心一館盛大登場,會場匯集超過上百家金融機構,展現政府對金融產業發展的重視,開啟金融科技應用的新趨勢。

日期:2020-12-29

傳產

JINS邱明琪成日本上市公司首位台藉女性執行董事!她的行事曆暗藏15分鐘時間管理術...

記者出身的日本JINS台灣總經理邱明琪脫離舒適圈,並且主動積極爭取新工作,日前成為日本上市企業第一位台灣籍的女性執行董事。

日期:2020-12-24

傳產

紓困 振興 疫情下的企業重生之路 養兵千日用兵一時 臺灣家具大廠麥箖十年磨一劍

今年三月COVID-19(武漢肺炎)疫情大爆發後,世界處於恐慌之中,大家都有著縮衣節食過嚴冬的準備,而國內的傳統產業像是金屬材料、化學原料還有機械業等等,除了要迎戰疫情,更在匯率波動的影響之下不得不勒緊褲帶…

日期:2020-12-24

傳產

36歲國民飲料「生活泡沫」 如何紅到海外?

說起三皇生物科技也許陌生,但大家肯定對「生活泡沫飲料」相當熟悉;家族第二代王亭坤如何帶三皇打破傳統,持續在競爭的飲料市場保有一席之地?

日期:2020-12-23

傳產

老爸醉心浪漫茶事業 營運重責兒子蔡明倫一肩扛 直擊寶成前老董茶室 蔡其建談人生如茶的甘與苦

寶成前老董蔡其建坐在「寶元紀大樓」茶室,他大半輩子從商,大半輩子也喝茶。茶室豪華也清幽,邊櫃展示著凝脂般的白玉菩薩像,邊上有插青柳的淨瓶。淨瓶旁一張雙面刺繡的藍眼波斯貓小屏風,出自大師手筆,房外空中庭園更被布置成京都枯山水,沙上無水,卻似有雲水流過,老人緩緩喝起茶,也講起人生。

日期:2020-12-18

政治社會

獨家內幕》基金弊案炒股宴在這上演 私廚老闆竟是涉案投信董座?

勞動基金弊案如雪球般愈滾愈大,除了已經收押的5人之外,這場弊案還有沒有未曝光的要角?誰在幕後主使?在《今周刊》鍥而不捨地追蹤下,真相愈來愈明;原來就連設宴的私廚,都被指是復華投信董座的私人招待所,要討論買賣股票這麼敏感的事,當然選在董事長的私廚最是安全不過……。還有這次出事的元凶——寶佳資產執行長唐楚烈的爭議買股行徑,也一一曝光。在天文數字的金錢遊戲面前,最終只能靠制度約束欲望,千萬別奢望試煉人性,或許正是這次勞動基金弊案最大的啟示。

日期:2020-12-16