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政治社會

不敵疫情!南陽街42年「胖哥焢肉飯」明熄燈 知名美食主持人不捨:比悲傷更悲傷的事

全國自5月19日升三級警戒以來已逾1個月,許多餐廳、小吃因慘賠收場。位於台北市南陽街開業42年的「胖哥餐飲」也宣布,將於7月2日結束營業,消息傳開引發不少人惋惜,就連知名美食節目主持人陳鴻也在臉書感慨「這是比悲傷更悲傷的故事」,同時也是南陽街商圈一大憾事。

日期:2021-07-01

政治社會

《東洋經濟週刊》獨家授權!一個大學生之死,引爆「六月抗爭」:韓國民主背後的血與淚

編按:1989年6月29日,當時掌握韓國政權的全斗煥政府,在「六月民主抗爭」的社會壓力下,被迫發表了「6.29民主化宣言」。今年6月,日本《東洋經濟週刊》主筆福田惠介特別撰文回顧這場民主勝利,他採訪了當年以《聯合報》特派員身分駐韓採訪的朱立熙,以及當時親身見證民主浪潮的韓國人士,並且對照了幾乎同時風起雲湧的台灣民主進展:

日期:2021-06-29

職場

速決,否則就是凌遲

開會時,議而不決,是惱人的。我喜歡說「速決,否則就是凌遲」;不作決定,是讓全體會議人員承受凌遲,而且凌遲,挺酸苦的。英國諺語,就把骰子擲出去吧!

日期:2021-06-24

生活消費

濃縮於一盒的會席料理

雖說好吃不過家常菜,但換個口味,支持愛店也是好的!而我也透過外送的「香魚蒸籠飯」,一解日本料理之饞。

日期:2021-06-23

傳產

變現17億的籌謀:抗疫、可轉債到期、衝高端市場 潘思亮放手達美樂 拚新晶華航母戰鬥群

為了長期抗疫,晶華董座潘思亮以十七億元出售達美樂全部股權。將小金雞變現,確保員工到年底前都有薪水可領,但其實,晶華早就決定放棄連鎖餐飲市場,疫情加速重新整隊的腳步,新的航空母艦戰鬥群成形就定位?

日期:2021-06-16

傳產

每日外賣業績破百萬 君品疫中變強大戰法

本土疫情在台灣爆發,緊接而來的三級警戒,禁止內用衝擊餐飲業生計,尤其是在過去講究現點現吃、裝潢擺盤、氣氛的高端餐飲業者,營業額更衰退七成,但雲朗觀光卻靠外賣,創造每日近百萬元的成績。

日期:2021-06-09

政治社會

產能與國安的保衛戰 產、官、軍、醫火速協調 護國群山拚自救 30小時快篩總動員

竹科,台灣半導體產業發源地,首次敲響了疫情警鐘。六月一日,半導體封測大廠京元電,爆發兩名竹南廠移工確診,緊接著,其他三家大廠,也陸續有員工染疫的訊息傳出。

日期:2021-06-09

政治社會

化不確定性為可管理的風險

不確定性是機率問題,風險是管理問題。面對此波疫情危機,唯有將擴散的不確定性轉為可管理的風險,才有打贏的機會。

日期:2021-06-09

職場

解密「出差」大小事,化解浮沉苦海的業務人生

「出差等於旅遊」的偏見一直困擾著我,而且越是辯解越可疑,真的很為難。

日期:2021-06-07

房地產

仲介口中的「能照到太陽」指的竟是浴室的小窗戶...韓國32歲蟻居青年:我只需要「撐到」找到好工作

對外縣市的青年來說,首爾是機會與希望之城,若不離開故鄉,他們便沒有就學、就業的機會。

日期:2021-06-04