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傳產

多角經營》聘名廚、養熟客、育人才 他靠三箭升級在地餐飲 國城二代催生高雄唯二摘星餐廳

南台灣唯二的米其林星級餐廳Liberté、承Sho,其背後業主是國城建設第二代,且看他們是如何一步步翻轉過去被認為只追求CP值的高雄餐飲業?

日期:2023-01-11

傳產

東區小店起家,胡同燒肉如何拚到年營收上億,還成為星宇航空機上餐?故事要從17年前健身房倒閉說起

台灣餐飲業,正迎來前所未有的成長期。隨著八方雲集、歇腳亭、瓦城等連鎖品牌計畫插旗海外,台灣儼然已經是餐飲文化輸出的新強國。這些業者是如何趁著疫情練功轉骨,把握疫後商機?

日期:2023-01-11

科技

蔡英文一巡視,雷虎股價一路飆!3大觀察看懂不確定因子:是真轉型成功,或僅軍工話題追捧?

2022年台股漲幅前10名排行,雷虎以148%名列第8。然而,投資人必須深究,雷虎是真的靠無人機轉型成功了,抑或只是一場軍工話題的追捧而已?

日期:2023-01-10

理財

經歷NBA停賽「想哭都哭不出來」,如今靠世足創百億銷售...台灣運彩找回球迷激情,幕後功臣是他

台灣運彩銷售額從2014年的150億元,成長到2022年首度突破600億元,9年來,運彩如何谷底翻升的故事,也像卡達世足賽事一樣精采。根據《財訊》報導,2022年卡達世界杯足球賽落幕,台灣運彩在這次賽事創下104億元的銷售額,是開賣以來最高紀錄,更較上屆大幅成長近4成。運彩熱銷,幕後功臣正是台灣運彩總經理林博泰,不但成功重振運彩的形象,也讓遠在卡達7000公里之外的台灣,炒熱了球迷觀賽的激情。

日期:2023-01-09

美食旅遊

鑊氣十足的下飯家常菜

坐落於北市金華街的「六品小館」,是開業多年的低調餐館,本次登門方知新添了川菜,與舊菜皆是下飯酌酒又耐吃!

日期:2023-01-04

傳產

想再一起嘗八寶粥、喝仙草蜜…泰山詹皓鈞再發千字文給詹岳霖:別被大圈仔利誘、當有骨氣「晉惠帝」

泰山經營權之爭猶如韓劇《財閥家的小兒子》精彩,每周都有新進展!泰山董事詹皓鈞周五(12/30)再發文給堂哥,也就是身為長孫的泰山前董座詹岳霖,一周兩封信這封更是火力全開,直接要堂哥拒絕大圈仔利誘,當個有骨氣的「晉惠帝」!以下是詹皓鈞臉書全文

日期:2022-12-30

品味收藏

時工分設計 羅易寧|以專業與跨界眼光 傾力打造滿意的家

羅易寧從平面設計起家,轉換跑道至室內設計界發展游刃有餘,她設計時著重整體考量,講究空間中的比例和細節,使其達到美感協調,透過家具裝飾營造空間氛圍,兼具美學與實用機能,手法宏觀且細膩,讓預算發揮最大效益。

日期:2022-12-28

品味收藏

只靠口碑不做廣告,基諾沖調飲品成另類國際美食!GINO堅持品質 屹立26年的團購熱銷品牌

一包小小的即時沖調飲品,不做廣告,只靠口碑,長年創下團購第一名紀錄,這個品牌你一定喝過,它就是以健康取向為品牌軸心的基諾GINO。隨時想喝,即使置身紐約或東京,不消一分鐘就能泡出台灣味的奶茶,基諾賣的不只是沖調飲,更是跨越換日線的國際級美味。

日期:2022-12-22

生活消費

台南必比登推介「葉家小卷米粉」元旦歇業!老闆娘積勞成疾…想吃「粗米粉+鮮美中卷」得等幾個月

今年8月才剛登上米其林必比登推介的台南小吃「葉家小卷米粉」,突然無預警宣布將在明年1月1日停業,業者在臉書粉絲團發文說,老闆娘積勞成疾需要放長假休息,目前不確定會歇業多久。

日期:2022-12-22

國際總經

影片/23歲姆巴佩拿金靴、創4項紀錄笑不出來,梅西馬克宏溫暖給抱!他如何成無人能擋的王牌?

世界盃冠軍戰法國對上阿根廷,雖然23歲姆巴佩大演「帽子戲法」、領軍扳平比數,但PK戰仍輸給阿根廷,他本屆以8進球擠下梅西拿到金靴獎,創下近10屆單屆進球最多紀錄,與2002年巴西羅納度並列,但姆巴佩領獎時笑不出來,賽後還用球衣遮著臉哭,連法國總統馬克宏都上前安慰他。姆巴佩本屆創下多項紀錄,包括踢進8球是近10屆進球最多的球員,在冠軍賽中上演帽子戲法,也是56年來、1966年英格蘭前鋒Geoff Hurst爵士後,史上第2位戴帽! 他今天97秒內連進2球,成為20年來、2002年羅納度之後,首位在冠軍戰踢進2球的球員,而延長賽再進1球,是史上第2人連兩屆決賽都有進球的球員,且為史上第5位能在決賽攻進3球的球員,與比利、席丹等名將同列紀錄。姆巴佩的好表現沒能讓法國衛冕,他失望不已,連阿根廷全隊在狂歡之餘,門將馬丁尼茲突然用食指比出「噤聲」,要對友為姆巴佩默哀1分鐘。現年才23歲的姆巴佩前程似錦,他17歲時便在摩納哥打破了油王巴黎在法甲的統治、18 歲成為史上最年輕的歐冠10顆進球紀錄保持者,19歲更與法國國家隊登頂世界盃冠軍,勇奪絕代雙驕C 羅、Messi 始終無法捧起的大力神盃。下屆許多傳奇球員可能都退休,球迷已經等不及「姆皇」稱霸足球場。

日期:2022-12-19