26歲賺進人生第一桶金，想當老闆卻投資失利，反而揹負一身債務，跟8家銀行借貸，信用破產，身兼三份工作，直到當了一年半的洗車工，發現自己的興趣在這裡，也有市場需求，毅然創業汽車美容，這次他練就一身紮實的汽車美容功夫，目前全台已經有三家加盟店，香港也有兩家，成功翻轉人生。
日期：2018-06-20
傳承三代，維也納最浪漫的咖啡館「這張椅子不該放這，是沙發那兒的桌子才對。」繼承咖啡館第三代的長子Amir Hawelka向服務生低聲附耳，看似一模一樣的木椅，原來椅背高低不同，那一聲提醒是傳承的真諦，凝結時空的魔法。「爺爺與奶奶打造的咖啡館長什麼樣子，變更是萬萬不可。」他說。
日期：2018-06-14
內斂的人總會極力避免任何招致他人反感的行為，他們的一舉一動都會顧慮到他人、不想讓人不開心，往往有著強烈的自我壓抑傾向；也可以說，這樣的人本來就生性拘謹、懂得自我約束，但逼自己做能力不及的事，等於是在陌生領域自曝其短，陷自己於難堪。
日期：2018-06-13
空間中的光源偏暗，裝潢大量使用線板，歐式氣息濃郁，釘釦沙發旁搭配一張單人高背雪茄椅，這舒適空間躲得巧，如果沒人告知，很難猜到這是家藏身牛肉麵店Gubami書牆之後的酒吧。由名廚陳嵐舒團隊打造的Goût BAR，將酒吧設計成speakeasy bar的形式純屬無心，因陳嵐舒喜愛麵食，索性將外部空間打造成牛肉麵店。而Goût BAR入內機關也藏得巧妙，從書牆上一機關按下，一方幽暗的空間豁然明朗。
日期：2018-06-07
高雄，是台灣重工業重鎮，總被聯想到一個冷冰冰的工業城市，去年，高雄人口數被台中超越，讓「高雄宜居不宜居？」成為話題，作為一個人口相對老化的城市，高雄各地仍有豐富的地方能量，加上遊子陸續返鄉，以自身力量翻轉面貌，為港都寫下全新序曲。
日期：2018-05-31
台灣小吃反映著早年就地取材的食飲文化，是回望家鄉生活的香氣記憶，也是記錄風土的美食底蘊，但多為路邊攤的環境，也令一些重視餐飲品質的食客望之卻步，為此，不少老字號力求轉型開起了二代店，用更有故事的新潮創意來盛裝老味道，加上翻新的形象，以小吃2.0的姿態，烙下新時代的美味印記。
日期：2018-05-31
