擁有高超經驗的廚師，會藉由美食詮釋文化深度。出身香港米其林二星餐廳的黃天武與鄭錦富，兩人皆追求「傳統為體，創意為用」的獨特風味。如今落腳台灣，分霸北高，精湛廚藝相映爭輝。
日期：2015-06-25
黑人平權歷經美國南北戰爭等過程，才有今日地位；而解放黑奴的最大動力來自一本書，它深刻描寫了奴隸制度殘酷的本質。一八五一年六月五日，此書開始在雜誌連載，它是《湯姆叔叔的小屋》。
日期：2015-06-04
你是否到中菜館聚餐，都不知道如何點葡萄酒佐餐，最後以打安全牌的方式，選名產區與好年分，甚至看價格決定，最後往往發現與菜色完全不搭！關於中菜配葡萄酒的箇中學問，其實有不少達人有研究，且一起來看看他們淺談這門無字天書。
日期：2015-04-16
電影《練習曲》曾掀起台灣自行車環島的熱潮，只是，非得等到假日，才能擁有微風徐上臉龐的感動嗎？何不在居住的城市裡，以自行車代步移動，享受日常的每一刻？
日期：2015-03-19
台灣的美，有時會藏在稍縱即逝的窗外風景，或是不經意路過的城鎮裡。資深鐵道迷席特曼，精心挑選12座台灣最美的車站，有小鎮、有景觀，也有汽車到不了的祕境，唯有坐在火車上始能欣賞。就讓我們跟著席特曼，細品台灣鐵道之美，走一趟不一樣的年假微旅行。
日期：2015-02-12
喝過台灣咖啡嗎？其實台灣在日治時代曾經廣泛種植咖啡，而且品質優異。近10年來，台灣全島喝咖啡的風氣更加興盛，也開始出現種咖啡的高手，他們帶著豆子出國比賽，頻傳佳績。透過本土咖啡的這些人那些事，與你分享這一趟台灣咖啡的奇幻之旅。
日期：2015-02-05
她，貧苦出身、8歲做幫傭，卻是王永慶最依賴的人；她，沒受過正規教育、沒在集團上過一天班，為何能出任長庚醫院董事長，成為2.6兆元台塑王國最有權力的人？自古以來，大宅門裡的故事總是惹人注目，每個故事總有一位女主角，在台塑王永慶家族，這位女主角無疑就是他的第三房妻子李寶珠。外界看李寶珠總是霧裡看花，說不清藏在王永慶身後的她，究竟是何方神聖？能夠備受王永慶信任與依賴。二○一四年倒數第二天，她在長庚董事會全體董事無異議下，當選新任董事長，成為長庚的新領導人。本刊帶領讀者一窺她的性格、處事作風，與王永慶的互動點滴，試圖解答，她到底付出什麼努力，成就出今日的她。
日期：2014-12-31
五十歲剛過，張念陽為人生下半場做了一個朋友們聽到都說「你瘋了嗎？」的決定——從台北遷居台東縣長濱鄉，買地造屋，與山水做伴。
日期：2014-12-25
