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美食旅遊

米粉湯的美味記憶

好吃的米粉湯一定用碩大鍋子熬煮各種食材,表面泛著淡黃的浮油,那是溶解了肉質香(osmazome)的靚湯,誘人饞涎。

日期:2008-05-29

傳產

超級店長必備的七大特質

擔任店長,管理一家店,形同管理一家中小企業。想要成為年輕頭家,懂的事比總經理還要多,在不同階段做對的事,具備七大特質、掌握讓業績長紅的關鍵數字,有助於您邁向成功店長之路。

日期:2008-05-22

傳產

注入人情味 讓客人天天報到

二十四歲加盟7-ELEVEn當上店長,並在兩年後再開第二家加盟店,陳昭惠當店長十二年來,都能維持每年五%至一○%的成長,這樣的表現,對於位處住宅區的門市實屬不易,來店的都是老顧客,客製化的服務,是她收買人心的必殺技。

日期:2008-05-22

房地產

上海房市退燒 黃金周成交掉六成

每年的五一勞動節假期,向來都是中國房地產的銷售黃金周!但今年上海房市卻是一片冷清,五一房市成交量暴跌六成。除了中共宏觀調控的影響外,其中的一個原因,是不少台商及投資客因為看好台灣選後情勢,打算回台投資。

日期:2008-05-15

傳產

林郭文艷 不想強悍但也不怯戰

不希望外界用強悍來形容自己的大同執行副總林郭文艷,面對任何外來的威脅,卻展現出令人無法忽視的鐵腕氣勢。她在大同的使命,已從協助經營、提升獲利,到為這家九十歲的老企業調理體質,挖掘老品牌的新價值。

日期:2008-05-01

退休

搶賺銀色財富

日本與台灣是全世界老化速度最快的國家。日本65歲以上老年人口高達21%,共有2300萬名老人,相當於台灣總人口數,龐大的老年人口,帶來商機無限!估計日本銀髮市場每年有上百兆日圓規模,相當於新台幣30兆元。在不到20年的時間,台灣很快也要步上日本後塵,老年人口將近500萬人。如何抓住這個未來大商機?《今周刊》專程赴日本採訪,直擊日本這個高齡化國家的銀髮市場。掌握新一代銀髮族消費特性,只要對準他們的胃口,食衣住行育樂處處是商機,參考日本經驗,你也可以在長壽趨勢下成為新的贏家。

日期:2008-04-24

傳產

8萬元創業 創造20億營收的米神傳奇

一位是嘉義碾米商之子,一位是鑲牙師的獨生女,如何攜手把8萬元起家的白米批發小生意,打造成年營收上看20億元的中興米?以「有點黏又不會太黏」廣告詞打進大街小巷的聯米企業夫妻檔,背後有一段吃苦當吃補的「羅曼史」。

日期:2008-04-03

傳產

聯聚開票派對 秀出江韋侖政商實力

豪宅預售案接待中心,除了賣房子,不外乎就是舉行高檔家具拍賣會、音樂會等,但把接待中心在選舉開票之夜,拿來當作與台商聯誼的聚會場所,台中聯聚建設董事長江韋侖算是第一個。

日期:2008-03-27

教育

小朋友也能助罹病女孩動手術

公益活動不分階級貧富,一百元和一百萬元的愛心價值等值,只要發揮個人專長,每個人都可以是一個小小的NPO。

日期:2008-03-20

藝文風尚

傾聽葡萄酒低語 P.168

嘗過葡萄酒之後,他把酒杯舉到右耳邊輕輕搖晃,兩三秒鐘後,煞有其事地以英語宣布:「嗯,它也認為自己是好酒。」

日期:2007-12-20