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拉麵最新與熱門精選文章

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情感關係

不景氣時代要學放牛班精神

太在乎挫敗的人,應該暫時休養一下,去旅行洗心,或多跟人相處談心,就能從輸家螺旋鑽出來。

日期:2009-03-12

傳產

新東陽家變十年

老牌子企業新東陽麥家第二代兄弟不和十多年,第二代麥石來為此獨自到大陸發展休閒地產,出走台灣以來,他的事業版圖不減反增,範圍橫跨地產開發與餐飲連鎖等,如今資產估計已超過百億元,比起留守台灣的新東陽似乎更有表現。

日期:2008-09-18

職場

品牌創意策略引爆「張君雅效應」

「張君雅」小妹妹可說是近三年來行銷界延燒最久的話題。張君雅的效應其實是一場場深謀遠慮的行銷操作,細膩的手法與橋段的安排,都是商品行銷的一大經典。而創意成功以及產品熱銷的背後,則來自一位功不可沒的幕後操盤手。

日期:2008-09-11

職場

大企業裡不可告人之事

日本企業現在勞務派遣或臨時雇員增加,這些人不會有過剩的忠誠心,企業的醜事都被攤在陽光下。

日期:2008-05-29

美食旅遊

別人的小麻煩 我的好生意

新奇有趣的創業點子,最能吸引大眾目光。如果經營方向正確,也會有不錯的票房保證。不過,創意發想,可遇不可求。有時候,腦筋急轉彎,別人的麻煩事也會變成百寶箱,激盪出意想不到的火花。下面四個創新創業案例,就是老闆發揮想像力,勇於嘗試。不但成功發現對抗不景氣的好方法,還把人家不要的燙手山芋,變成自己賺錢的武器。

日期:2008-04-10

名人專欄

美濃客家之子 打造亞洲拉麵王國 P.64

味千拉麵負責人重光克昭篤信「分享」精神,把絕大部分的利潤留給加盟者,近十年,海外加盟店快速拓展至近三百家,成為日本在海外市場最成功的連鎖餐飲店,並被美國《商業周刊》選為○七年成長最快的亞洲企業。

日期:2007-12-27

藝文風尚

跟廖曉喬逛微風超市 p.186

微風廣場藝術總監廖曉喬的三餐,可以在微風超市搞定,沒有大魚大肉,卻都是經典滋味;不是什麼稀世的山珍海味,卻有著享受生活品味的哲學。

日期:2007-10-25

美食旅遊

李白菜味酒場 賣生魚片?! p.130

前一陣子老是在吃日本拉麵,這一陣子換了個花樣,到處去吃日本料理,特別現在正是黑鮪大出的季節,走到哪裡都免不了來盤黑鮪大腹 OTORO,自己對生魚片沒有特殊偏好,不過聽到身邊朋友對生魚片的描述,好像是《將大的壽司》或《中華滿漢料理》等漫畫卡通的翻版,脆口、彈牙、觸電,甚至頭皮酥麻等字眼,聽了倒令我掉了一地的雞皮疙瘩。

日期:2000-06-01

美食旅遊

利●●拉麵,日本味十足 P.130

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日期:1997-01-15