「現在的作法，是稽查人員檢驗成品；但若反過來做，看到原料進口量或流向異常時就加以追查，應該會更快速地發現問題。」一位曾協助政府單位建立認證和驗證制度的資訊專業人士指出，「以現在的技術，統整食品原料來源及流向的資訊，一點都不難。」
日期：2013-10-31
自從塑化劑事件以來，台灣黑心食品事件一波未平，一波又起。如今，連經過認證的知名大廠都淪陷，商品琳琅滿目，消費者卻是防不勝防。台灣的食安管理，到底該怎麼做，才能杜絕黑心氾濫？
日期：2013-10-24
一位鍥而不捨的檢舉人，一群曾在塑化劑風暴操兵的基層公務員與檢察官，聯手揭發大統長基七年來在多種高價油品使用廉價的棉籽油混充，還使用未核准添加在食用油的「銅葉綠素」進行調色，大賺黑心錢！
日期：2013-10-24
掀起台灣有機稻米風潮的泉順食品「山水米」，被查獲使用廉價越南米充當台灣米。不肖業者行徑固然令人搖頭，但是身為監管單位的政府部門到底管了什麼？為何讓台灣食品安全管理出現大漏洞。
日期：2013-09-05
本刊調查高達92.5％民眾吃過保健食品，一年吃出千億元市場，但黑心原料、假貨充斥市場，健康食品認證寬鬆，你究竟是吃出健康？還是吃進毒害？我們先來看一位保健食品從業人員的良心告白。
日期：2013-07-15
《今周刊》於五月十五日獨家揭露了毒醬油事件，引起關注，連日來案情越演越烈，除了問題醬油越查越多外，政府的處理態度也在民間出現批評聲浪，到底我們的食品安全出現了哪些漏洞？
日期：2013-05-23
