總統蔡英文今宣布開放美豬、30月齡以上美牛進口，衛福部長陳時中晚間現身疾管署說明細節，陳時中表示，美豬、美牛開放前都已進行風險評估，美豬的評估是在108年進行，美牛則是107年。目前對於美豬的萊克多巴胺（瘦肉精）殘留容許量仍未定，將參考CODEX標準來訂定，美牛則因過去就已經開放，殘留容許量不變，仍為10ppb。
日期：2020-08-28
蔡英文總統與行政院長蘇貞昌今（28）日中午宴請民進黨團立委，並在會中宣布決定開放含萊克多巴胺（俗稱瘦肉精）的美國豬肉，以及30月齡以上的美國牛肉進口。
日期：2020-08-28
台中市前議長張宏年一家4口鉛中毒案，肇因於在台中市頗有名氣的盛唐中醫診所醫師呂世明，與九褔中醫診所醫師洪彰宏涉在中藥摻入禁藥「硃砂」。8月7日，兩名中醫師與供應中藥的欣隆藥業公司負責人歐國樑，遭法院裁定羈押禁見，檢方現仍持續追查硃砂入藥的原因。
日期：2020-08-26
夏季炎熱難耐，冷氣已是生活必需品，隨著氣溫飆高、全台用電量也屢創新高，根據台電統計，歷年來單日用電前五名，全部都出現在今年7月，民眾對於用電創新高的當下或許無感，但許多人收到6、7月份的電費帳單時，心就涼了一半。
日期：2020-08-25
編按：《台北台中米其林指南2020》，今（24）日正式公布奪星餐廳完整榜單，米其林指南第三度在台公布，並首度將台中納入評鑑，其中，台中知名法式餐廳「鹽之華」也摘下一星，主廚黎俞君更成為台灣第一位摘星女主廚。《今周刊》1226期曾報導「鹽之華」及黎俞君的料理理念，並請來知名行家為該餐廳點評，以下為全文。
日期：2020-08-24
麗寶集團看好台灣觀光旅遊，早在2006年接手長億集團留下的爛攤子後，著手規劃，依計劃進行的各項建設，從原本的雙樂園：馬拉灣和探索世界、麗寶福容大飯店、以及OUTLET MALL到國際賽車場，加上近日全新落成的麗寶賽車主題店（T11 Hotel、T12 Hotel）。都依當初的規劃，一一實現，不僅開發出全台唯一且最大的全方位渡假區，創造在地就業機會，也帶動週邊產業商機。
日期：2020-08-20
美國返台少年未出現症狀卻被彰化縣衛生局安排採檢，最終確診新冠肺炎。中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中為此下令政風處調查，引發爭議。前彰化縣醫師公會理事長蔡明忠與在地醫師為此致信陳時中，「我們彰化縣醫師們的大家長—衛生局，究竟犯了什麼滔天大罪、涉及了什麼貪瀆不法？」，籲指揮中心勿淪一言堂。
日期：2020-08-19
康友—KY爆出掏空疑雲，公司所有機器設備老早被董事長黃文烈抵押借出鉅款，管理階層遲至一年後才知曉。海外公司赴台上市的監理，再度拉起警報！
日期：2020-08-12
十多人受害的中藥鉛中毒事件，讓全國民眾驚覺政府對禁藥硃砂的庫存量與流向毫無掌握，且未強制中醫將自費藥材在處方箋上揭露，讓就醫民眾暴露在風險之中。
日期：2020-08-12
