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美食旅遊

阿基師 苦熬八年學徒跳級變大廚

時運不濟讓阿基師從學徒到主廚之路,足足花上八年,硬是比別人多上一倍的時間。然而他卻「吃苦當吃補」,凡事反求諸己,學習廚藝之外,更讓自己站在主廚的高度看一切,為當上主廚做好準備。

日期:2009-06-11

品味收藏

音樂處處是山寨

從手機到政治,人生無處不山寨,即使古典音樂中,也有不少「山寨作品」,讓人嘖嘖稱奇。

日期:2009-05-28

科技

鴻海重回200元?

「股價不回來,我就不退休。」在今年鴻海股東會上,鴻海總裁郭台銘,對套牢的小股東們掛保證,絕對幫大家把錢賺回來。只是,以鴻海2007年股價最高點300元來算,還原權值後,鴻海股價也還得再漲140多元,才能回到當年高點。郭台銘要如何做,才能實現退休的願望?

日期:2009-04-23

國際總經

投資就該像凱特.布蘭琪精湛飆戲

好萊塢巨星凱特.布蘭琪所詮釋出的勤奮人生,不但企業家受用,更是投資者戰場求勝不可或缺的思考啟蒙。

日期:2009-03-12

傳產

燦坤、全國 口水戰多過割喉戰

近幾天3C通路兩大龍頭燦坤和全國電子以偌大的版面刊登比較性廣告,然而內容口吻犀利,幾近相互攻訐引人注目,而這場通路之戰,其實已延燒八年之久,更創下多項台灣紀錄……。

日期:2009-02-26

藝文風尚

陸羽茶室 百年古法見經典

「陸羽茶室」的菜,難得之處,就是在於這平平無奇四個字,但永遠的樸實,地地道道、保持水準、真材實料、百年不變,成為經典。

日期:2009-02-12

科技

矽谷魔法失靈

暴起暴落雖是矽谷的常態,但是這波科技公司的殞落,卻也讓如英特爾前任執行長葛洛夫之類的老手憂心,新興公司帶來的不是解藥。

日期:2009-01-08

品味收藏

向畢卡索偷學職場創新力

靈感總在不經意間一閃而過。你大概也不陌生,可能是沖澡時,或塞在車陣裡動彈不得,或大清早正對著鏡子刷著牙,它忽然就來了!片刻之前你毫無頭緒,眼下的你完全明白。那靈光以清晰銳利的思緒,穿破你心中迷霧。這就是策略直覺。

日期:2008-11-20

科技

不景氣下興奮產業(一)── 數位相機產業鏈

數位像機關鍵零組件取得門檻很高,這就為台灣數位相機ODM業者提共了極佳發展平台,也是台灣該產業能穩健獲利的主因。

日期:2008-09-25

國際總經

美國藥品研發吹起外包中、印風

美國製藥大廠正一窩蜂地和印度與中國企業合作,利用它們高素質的人力,省下數百萬元的突破療法研究經費。

日期:2008-09-11