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品味收藏

新竹藝 永續美

竹建築 新型竹厝 打開建築想像來到荒廢多年的雲林斗六糖廠,赫然發現隱藏其中的作坊,一支支修長的孟宗竹與桂竹堆疊如丘,以及耳際傳來師傅們修整舊桁架的篤篤敲聲……,這裡原來是台糖公司的機械倉庫,如今由建築師甘銘源租下,作為大藏聯合建築師事務所的竹構實驗場,同時也是台灣罕見的「竹」專門營造作坊。

日期:2020-03-31

美食旅遊

這些年,那些事 老飯店的新滋味

台灣餐飲市場競爭激烈,不僅有海外連鎖品牌來台開疆闢土,更有後繼綿延的新興業者陸續投入戰場,即使是早已卡位的老字號,也深諳「招牌要擦才會亮」的道理,近年來已有不少老店,暫時關起大門,斥資進行翻修。但改造不一定就能突圍,如何拿捏老與新的巧妙平衡才是關鍵,為來客在熟悉的地方,創造耳目一新的豐盛饗宴。

日期:2020-03-25

健康

暴牙、開咬、戽斗、齒間縫隙⋯⋯ 三大矯正方式有何不同?如何選擇?

傳統矯正器、自鎖式矯正器、隱形矯正器有什麼差異?矯正有年齡限制嗎?做完矯正要終身戴維持器嗎?曾多次入選世界名人錄的牙醫教授許必靈為你解惑。

日期:2020-03-25

焦點新聞

武漢肺炎》國內首見! 澳洲音樂家疑境外感染 來台8天回國後確診 國家音樂廳即起封閉消毒

中央疫情指揮中心今(5)日晚間10點10分加開記者會說明,澳洲一位COVID-19(武漢肺炎)確診病例是58歲的音樂家,2月來台停留八天後回國,今天傳出確診。這位音樂家於上周五(2月28日)在台北國家音樂廳與國家交響樂團共同演出,並曾因有咳嗽、流鼻水症狀在演出前一晚赴診所就醫。指揮中心指揮官陳時中表示,目前已鎖定這位音樂家搭機回澳洲的特定旅客,針對該對象的行程及相關接觸者進行疫調。文化部長鄭麗君則表示,國家交響樂團近期表演全部取消,國家音樂廳也即日起關閉,將做全面消毒。

日期:2020-03-05

藝文風尚

不受產地局限的葡萄酒鐵粉

無論是葡萄酒愛好者,抑或狂熱收藏家,要怎麼找到最具收藏價值或最喜歡的葡萄酒,可謂是一門科學,也有人稱之為一門藝術。

日期:2020-02-12

美食旅遊

網美蔬食 IG新寵

小小樹食主理人Jeffrey說了個趣事。

日期:2020-02-05

美食旅遊

蔬食很潮

不管是出於宗教關係,還是考量身體健康、疼惜動物,或是想為地球盡一份心力,全球蔬食人口愈來愈多。現代蔬食滋味早已擺脫傳統素食印象,講究起食材本味,利用烹飪手法堆疊新口感,重視擺盤美感,連享用空間也走精緻路線,儼然引領一波新「食尚」風潮。你,跟上了嗎?

日期:2020-02-05

品味收藏

美洲豹 珠寶奇幻之旅

動物是珠寶設計師鍾愛的創意繆思,從靈動眼神到鮮活姿態,既能是配戴者的品味鎧甲,也能是觸及生活的情感軟肋,這一種特質,總能點燃設計師最絢爛的靈感火花,歷時已百年的法國珠寶品牌卡地亞(Cartier)看重此一特色,展現創意與品味,於近期最具話題性的遠百信義A13舉辦特展,用時尚精品留住美洲豹經典的美豔姿態。

日期:2020-01-08

美食旅遊

不經意的光芒 細節裡用心 日勝生加賀屋

對加賀屋來說,雖然只有一宿,卻是旅途中的相逢、心與心的接觸。

日期:2020-01-03

科技

科技巨頭的反壟斷危機,正是創業者的天賜良機

各國反壟斷執法機關要介入處理的,並不是龍頭企業「取得市場支配地位」這個「結果」,而是龍頭企業「有無透過不公平競爭手段」取得或維持市場支配地位的「過程」。

日期:2019-11-21