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生活消費

2022米其林摘星攻略!欣葉鐘菜、承Sho、壽司芳...這些新入榜餐廳,奪星之路甘苦一次看

《2022臺北、臺中、臺南&⾼雄⽶其林指南》8/30舉行頒獎典禮,本屆特別的是,除了「臺北、臺中」的一、二、三星餐廳,指南首度納入臺南與高雄雙城,共 83 個店家入選,2 家高雄餐廳獲得一星肯定,5家臺北餐廳新獲得一星肯定,2家餐廳新獲得綠星肯定其永續承諾。根據米其林官方規範,獲得一星的餐廳表示在同類別裡出眾;二星代表廚藝高明、值得繞道前往;三星為最高星級,代表餐廳供應的料理出類拔萃、值得專程造訪。今周刊曾報導過欣葉鐘菜、承Sho、壽司芳、Paris 1930 de Hideki Takayama、雅閣,奪下一星殊榮,其中雅閣非首次摘星,但是新主廚表現驚艷。另外,還有米其林綠星小小樹食也是這次新入圍的餐廳。新入圍的各家餐廳,奪星之路怎麼走?以下是今周刊精彩報導以及完整米其林餐廳名單一次看!

日期:2022-08-30

焦點新聞

留意綠天鵝風險,華南銀行靠綠色金融實現百年永續

「不只疫情這隻黑天鵝,我們更要擔心綠天鵝的出現。」華南商業銀行副總經理張炳輝在《今周刊》第六屆新能源國際論壇上提出呼籲,並以銀行業者的角度,講述綠色金融如何加速綠能的推動。

日期:2022-08-02

房地產

美升息3碼,台灣央行會跟進嗎?房貸利率恐直上2%!如何撐過升息循環可以「這樣做」

美國聯準會(Fed)於台灣時間7/28凌晨宣布升息3碼(0.75個百分點),從今年迄今,美國已4度升息、累計幅度高達9碼,此次再升3碼,讓外界格外關注台灣央行走向,是否會再召開臨時理監事會議,跟進美國動向。

日期:2022-07-28

產業趨勢觀察

存股助理第197期︱中國拉警報,金融股急殺要不要緊!?

中國河南村鎮銀行爆雷,加上中國各地紛紛傳出爛尾樓房貸戶拒繳貸款情事,中國版的次貸危機浮出抬面,導致台灣金融股股價近來劇烈下殺。存股池的中信金、國泰金、元大金與群益證跌勢也頗為慘烈。我們要對中國本土地的銀行危機戒慎恐懼,但是,平心而論,存股池的金融股遭到無妄之災被錯殺了!

日期:2022-07-18

生活消費

名流日料

講究食材、訴求精緻的日本料理,看日料職人賣弄精湛刀工、發揮創意混搭菜色,板前烹製料理的表演,更像是上演一場秀。從傳統江戶前壽司,到各種生、熟食並陳的新創日料,各家料理長獨門功夫練得妥當,成為名流貴客興起私嘗、作東宴客的口袋名單。

日期:2022-05-18

保險

首見鬆口爭取壽險公會理事長?南山副董尹崇堯餐敘這樣說

壽險公會理事長將在今年8月改選,由於這屆理事長任期自2022年8月到2025年8月,關係到壽險業將在2026年1月接軌IFRS 17會計制度,因此至關重要。「這次公會理事長在凝聚業界共識,與扮演主管機關與業界溝通橋樑上將扮演重要角色」,潤泰集團少東、南山人壽副董尹崇堯在出席媒體餐敘時首度鬆口「希望未來(南山)能擴大參與壽險公會。」

日期:2022-03-28

房地產

攸關荷包 央行跟進美國升一碼 借錢買房負擔鐵定變重? 三張圖 看懂升息對房貸影響

高度備戰通膨的中央銀行,日前極度罕見跟進美國升息一碼。不過,即使聯準會暗示今年內可能繼續升息六碼,國內金融業界卻普遍認為,央行持續跟隨美國腳步的可能性不高。

日期:2022-03-23

房地產掃瞄

睽違10年,央行升息1碼!房貸族「溫水煮青蛙」,千萬貸款每年多繳1.3萬…車貸、信貸壓力大增

美國聯準會(FED)於16日凌晨召開利率決策會議,確定將聯邦基金利率(FFR)上調25個基點至0.25%-0.5%,也就是升息一碼,今天下午緊接而來的是央行1下午召開今年首次理監事會議,會中也決定調升政策利率一碼。今年2月時,投資銀行高盛指出,今(2022)年美國至少會升息7次,這意味著台灣央行也可能同樣進入升息循環中,未來對於房貸一族而言,可能會造成越來越沉重的負擔。

日期:2022-03-17

政治社會

金管會揪出零元炒房團,4大慣用手法曝光!「什麼都是假的、只有房子是真的」勾結建商、2銀行涉案

金管會1月18日表示,在金檢時發現,有20名投資客透過理財課程,組成「零元炒房團」向銀行融資買房,貸後資金由同一個代書代理提領大量現金繳房貸,涉案銀行共有兩家,一家較為嚴重,不排除開罰。2020年市場出現「江媽媽」理財講座,以低頭款並可跟建商無息借貸為號召,誘導民眾跟銀行融資買房,引起金管會注意並介入金檢。金管會發現,由江媽媽領軍共20多名投資客透過勾結建商、代書、房仲組成「零元炒房團」並大鑽銀行進件、徵授信漏洞炒房,已有一家銀行被檢查局出示「查核意見」,恐遭銀行局開罰。

日期:2022-01-21

理財

買房首購族看過來》該選擇40年房貸嗎? 別忽略這「升息風險」!

央行利率處於史上新低,連帶壓低房貸利率,市場上更出現1.31%歷史低價,但隨著央行總裁楊金龍暗示今年可能升息,房仲業者建議民眾申貸可以考慮三大面向。

日期:2022-01-05