巧克力職人吳葵妮在2024世界巧克力大賽中，奪下1金3銀1銅3特別獎，是台灣首名巧克力師、也是亞洲第一人，連續4年獲世界冠軍。她在臉書上分享，11年前上帝賜給我「亞洲巧克力天后」的夢想，從天方夜譚一步步走到今天。「坦白說，今年我本來打算放棄參加比賽了，因為我確診後失去嗅覺長達6個月，但上帝還是鼓勵我繼續比賽」。吳葵妮說，累計至今總共有6個產品奪冠世界金牌，6個產品奪冠亞太區金牌，總共有10款不重複的產品都贏得金牌。「我想說：我並不強大，我只是盡忠職守而已，我獨立創業Q sweet 這個品牌 ，我的公司沒有合夥人也沒有配偶在協助經營」。 「身為單身的女主廚兼創業者，我必須犧牲我的私人生活來克服許多挑戰，其中一些挑戰是女性才會面臨到的」。她說，自己並不強大，但感謝神給自己強大的夢想。今周刊曾於2023年4月專訪吳葵妮，以下為專訪內容。
日期：2024-11-12
伴手禮是城市品牌的重要指標！屏東縣舉辦「十大伴手禮暨好店徵選」活動，鼓勵商家將自家特色和在地文化融入產品，展示獨特的屏東之美，讓屏東的觀光和產業更加分。屏東縣長周春米希望活動不僅是選出優質商品，更是代表屏東的一種「厚禮」，讓收到的人都能感受到屏東「有厚禮數」的感動。
日期：2024-11-12
你有聽過淨零碳排嗎？隨著全球暖化加劇、極端氣候成為迫在眉睫的挑戰，「永續」早已不只是口號，更是全球政府、企業致力實踐的關鍵目標。當此發展已成為國際趨勢時，企業又該如何實踐永續經營問題呢？而淨零碳排和碳中和一樣意思嗎？就讓我們用信義房屋的實踐為例，一次搞懂淨零碳排專業定義並從「永續」關鍵字出發，帶領當代企業、工作者學會「永續」必修課！
日期：2024-11-12
平價時尚席捲全球，全球時尚產業紛紛追求「快時尚」，低廉、大量的快速生產模式卻衝擊環境生態。然而在台灣有一家本土起家的飾品企業「假期國際（vacanza accessory）」卻反其道而行推動「永續假期計畫」，回收消費者不再配戴的二手飾品，進入循環再製、捐贈，甚至化為藝術品，賦予飾品第二生命。
日期：2024-11-12
華山1914文創園區擁有一大片綠意盎然的草坪、錯落的高塔古蹟，以及木板步道戶外休閒廣場，是台北人的城市後花園；台灣文創發展公司16年的苦心經營，成就豐厚底蘊的園區風采，透過文創園區作為平台，帶動文創產業融入永續意識。
日期：2024-11-12
參考權值股比例來看，金融股比重大概一成，如果你想投資金融股，其實並不需要押太多，一來是金融股跟著股市行情走，二來是電子股影響實在太大...
日期：2024-11-11
肺癌為台灣發生人數最多、死亡率最高的癌症，國健署自111年7月1日起，將肺癌篩檢納入我國第五癌篩檢，補助高風險族群每2年1次免費胸部低劑量電腦斷層（LDCT）檢查。健保署署長石崇良表示，政府明年將再擴大篩檢對象及放寬「老菸槍」的門檻，讓更多人受惠。石崇良針對健保擴大給付第三代EGFR標靶藥物的政策，指出肺癌防治要「早期篩檢、早期用藥」，更要從篩檢做起，找到早期肺癌。對此，國健署說，明年公費篩檢再放寬，下修為45至74歲男性或40至74歲女性、吸菸史下修為20包／年以上，若預算核定順利，最快明年1月上路。
日期：2024-11-11
在這個全臺房仲店家數比7-Eleven還多的年代，房仲基本功若是沒有做好的話，恐怕只會讓你的成交量一直下滑。根據內政部資料統計，全臺不動產經紀業備查家數達8718家，不動產經紀人與不動產營業員多達6.8萬人，在這個情況下從業人員如何在紅海中脫穎而出？除了備妥房仲基本功，還得加上品牌助力與資源，才能全方位掌握市場洞察與客戶信任，成為真金不怕火煉的頂尖房仲！
日期：2024-11-11
「我想做市場上沒有的東西。」養心茶樓創辦人洪國席是餐飲業的門外漢，31歲那年一口氣就開了3間餐廳，更同時挑戰蔬食、台菜及麵包坊。養心茶樓在2013年一開幕就為蔬食界帶來一股旋風，餐廳不但天天客滿，還很難預約。他笑道：「養心茶樓比我們預計的還要受歡迎，一個月營收近千萬元。」好成績的背後有一段感人的愛情故事。這是他為了太太而開的餐廳。洪國席的太太從小吃素，兩人相識後，經常一起用餐，「那時候吃素的人很不方便，而且素料偏多，我吃不習慣。」全家一起去吃港式飲茶，選擇更少，他心想：「能否以港式飲茶的方式做蔬食和點心，還要讓吃葷的人感覺不到是素食？」他的策略很成功，養心茶樓在蔬食店已成為名店，持續拓展。因台菜競爭激烈，去年收掉滿穗台菜，轉型為「Yache韓式蔬食」，去年9月主打年輕的副品牌「養心沙龍」進軍新店裕隆城，目前養心餐飲集團年營收3億。
日期：2024-11-11
台積電上周公布10月營收後，有重量級國際財經媒體潑了冷水，認為台積電10月營收年增29%，是今年2月來最低的成長率(台積電之前每月的年成長都是30%以上)，引發AI晶片需求不如預期的疑慮。
日期：2024-11-11
