巧克力是可可豆的加工品，總予人幸福療癒的印象，但近年來，人們不再貪戀那份甜蜜，反而更重視可可豆品質，使可可萃取純度拉高的巧克力成為一股黑勢力，不論素人自製的世界鍍金巧克力單品，抑或用巧克力入Fine Dining，讓苦韻回甘的「純」香引領黑潮滋味。
日期：2019-08-14
如果，你有英國牛津大學電子材料碩士的學位，會選擇進半導體廠工作，吹冷氣、年薪數百萬元；或是，扛下「履歷表空白」的代價，上山種菜，頂著烈日，卻仍然可能養不活自己？
日期：2018-07-26
盲飲，向來被視為飲酒者的苦路。它像彈奏樂器，既要拿捏準確，又要能清楚表達神韻，這樣的境界，除了天分，也須反覆練習，才能得到解套。國內有群盲飲佼佼者，對葡萄酒的微妙變化與差別，已達到出神入化之境。那麼一旦高手對決，會擦出什麼火花？本刊籌畫這場盛事，看看誰是盲飲之王！
日期：2017-05-04
很多單身男女都曾經歷過三十歲的恐慌症（thrity panic），逼近三十歲，沒結婚也沒對象，就會開始考慮買房子；三十五歲以後，如果因工作太忙、對結婚也不那麼積極，錯過了結婚的時機與熱情，這時候「同居」很容易成為一個選項。其實情侶同居人不少，只是很多人無法大聲說出口，甚至比同性戀更難啟齒。
日期：2016-08-04
當你從歧視、挖苦中成功，你會用什麼對待平凡？一九二五年八月二十六日，一位黑人女歌唱家從一票好手中得到冠軍，一炮而紅。有一天她出外表演，為她服侍的女學生沒能聽到，回來後，她清一清喉嚨，為女學生唱起了歌。
日期：2015-08-06
去年，張安平的雲朗觀光悄悄地在義大利連買五座莊園、飯店，一舉跨足國際市場；他的操作風格不單單採取低檔入市，挾著對義大利歷史與人文的愛好，他所傾力投注的旅館業，洋溢著知性、感性的色彩，也成了他美學修為的展示場。
日期：2015-04-23
知名作家張國立在周遊列國、寫作十餘本旅遊散記後，終於忍不住技癢，在去年考取領隊執照，並將在今年夏天帶團出遊義大利，用他能將古蹟說活的講故事功力開啟事業第二春！
日期：2014-06-19
