從小，我就喜歡發酵的東西，喜歡看媽媽從醬缸裡取出用麴豆與鹽釀成的醃鳳梨當早餐，我喜歡把碗裡的粥中間挖個洞，埋進醃鳳梨，那鹹中帶甜又有著特殊發酵香氣的滋味，總能讓我漾出無限的幸福感。
日期：2018-10-31
七月底，網路世界發生一件大事。臉書、推特等原本表現優良的社群股價大跌，尤其是臉書罕見的大跌接近20%，市值大幅度的縮水，引發市場的恐慌。
日期：2018-10-29
說來慚愧，我真正認識海鹽，是十幾年前在國外的講習會上。在此之前，我對鹽的認識，停留在當兵時去老家在將軍鄉的同袍家玩時，看見鹽農在鹽田裡頂著大太陽刮田的畫面，當時以為所有的鹽都是這樣來的。直到去國外，才發現原來鹽有多種結晶法、多種鹹度與礦物質。
日期：2018-10-11
隨著台灣與東南亞交流增加、暖化與蚊蟲傳播方式改變，登革熱在台灣日趨常態化，其中，新北市在防疫過程中對症下藥，使病媒蚊指數下降。他們的防治撇步，或許你也可參考。
日期：2018-10-11
隨著科技的進步與產業發展，新創產業成為投資市場寄予厚望的明日之星，各國交易所也積極放寬上市掛牌條件，為的就是擁抱新創企業。面對投資新創企業的機會，你還是用獲利、每股盈餘、本益比等條件在檢視標的嗎？
日期：2018-10-11
行政法院針對是勞動局的裁罰書及概念做出挑戰及質疑，但未必是站在資方的這一邊，行政訴訟不是一個月就可以結束的，如果遇上機車的勞動主管機關，其實每個月去問候及開單，一般的企業還未必扛的住，所以改善勞動環境及善待勞工才是一個解決問題的方式。
日期：2018-10-05
賣賓士車比較好賺？還是開蔬食餐飲？最能回答這問題的，恐怕非劉楚明不可。前中華賓士董事長劉玉波之子劉楚明跨入蔬食產業，要把過去只能秤重賣錢的素食餐館，帶入時尚、健康與環保，創新你我的味蕾。
日期：2018-10-03
