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美食旅遊

日式調酒純粹上癮

講究工具、琢磨細節,且追求減法的日式調酒,今年初起,逐漸在國內酒吧形成風潮。我們特地前往日式調酒的聖地—東京銀座,感受高手們洗練純粹的日式手法外,也逐家介紹最能體現調酒師功力的馬丁尼,與讀者共享。

日期:2015-12-24

教育

難題解方》政府要做的,不只是讓學校退場就好 化解高等教育危機 可從三大方向著手

若想讓台灣的高等教育恢復競爭力,需要長期結構性的改造。但面對眼前的少子化現象,至少可從放寬管制、公開資訊、增加學生選擇性以及宏觀調控人力產出等下手。

日期:2015-12-10

焦點新聞

頂新劣油案判無罪 關鍵在「無法證明危害人體」食安標準 「不宜供人食用」就別賣

從塑化劑案到頂新劣油案,如何舉證黑心食品對人體的危害,連食安專家都說難解;美國食品藥物管理局所訂「不適合人類食用」,或可成為食品標準。

日期:2015-12-03

焦點新聞

他被父親阻止參加畢旅、上過「李登輝學校」⋯⋯ 橫跨政、商界的報業奇人 《自由時報》林榮三

11月28日,《自由時報》創辦人林榮三逝世,在商場,他是地產、銀行大亨;在政壇,他曾被控賄選;在報業,他一手創立台灣本土意識代表性紙媒。林榮三是位爭議性十足的人物,但他在事業上投注的全心全意,卻不容置疑。

日期:2015-12-03

聰明理財

少奮鬥10年的大確幸理財術

你是否想過,5年、10年、甚至20、30年後,會過怎樣的生活?你是否想過,如果有一天病倒了,家人生活費是否有著落?如果你沒想過這些問題,你需要立即制定大確幸理財計畫!這份市面上要價新台幣2萬至3萬元的生涯理財規畫,只要花點工夫與時間,也可以跟著4個步驟、3張圖表自己動手做。而且做了之後,就如同疾病及早發現、更易治癒的道理一樣,錢不夠的煩惱,絕對可透過大確幸理財計畫迎刃而解!

日期:2015-11-26

話題人物

她沒打麻藥縫15公分傷口,外號「陳一刀」 悍將總座陳瑪蓮 讓60年寶島鐘錶大變身

二十三歲,陳瑪蓮走出父親為她搭建的避風港,形單影隻打天下;八年前,她重回寶島王國,究竟是什麼樣的能耐,讓她能一肩扛起率領寶島與新世代接軌的重責大任?

日期:2015-11-26

台股

提前布局高配息標的 明年股息輕鬆入袋 第三季財報亮相 16檔定存股出爐

高現金殖利率為台股一大特色,要挑到好股,息價兩頭賺,就要仔細檢視第三季財報,尋找獲利主要來自本業,具高配息率以及股東報酬率有一定水準的優質標的,伺機介入。

日期:2015-11-26

科技線上

他的未來藍圖》直擊研發祕密基地 會思考的機器人明年亮相

走過PC的時代,華碩未來成長要靠「雲」加上「端」,不論是寫下銷售佳績的ZenFone,還是機器人和物聯網這兩大祕密武器,都必須與雲端服務整合。

日期:2015-11-20

聰明理財

玩興趣》部落客Carol自學烘焙 用麵包機也能燉飯 傻瓜式圖解食譜暴紅 宅媽變百萬作家

一段無心插柳的食譜分享,她的部落格意外暴紅,一夕間從家庭主婦化身人氣部落客。如今,她紅遍兩岸三地及馬來西亞、新加坡,臉書粉絲人數破10萬,部落格瀏覽量超過1.2億人次,成為無數家庭主婦的專屬烘焙顧問。

日期:2015-11-12

個人成長

職人魂》傳承.扎根.創新.苦練 用心征服麵團

一家名氣響亮、享有顧客擁戴的麵包店,背後肯定有一位技藝超群的麵包師。

日期:2015-11-12