想端出好吃的食物、調飲，從食材的選擇、調和，到互搭產生的變化，就像做一場科學實驗，需要經過多次的試驗與調配。以當令節氣為原點，細究食材的產地、品種、配料還得斟酌用量，像是研究室裡的研究生，把分析食物當作好玩的科學，一桌美味封存了季節，調配出誘人好味覺。
日期：2022-03-02
推門走進嘉義大林鎮民權路上的一家咖啡店，首先映入眼簾的，有白髮長者在教學薩克斯風、有年輕人正在準備長照據點活動直播、有人沖咖啡、有人在角落清掃，大夥兒各司其職，一點也不干擾。有意思的是，在這裡，鈔票和各種電子支付都不管用，換工會員和家庭照顧者用的是「大林幣」，以一種「以工代酬」方式獲得彼此的協助。
日期：2022-03-02
這裡，有「西瓜故鄉」的美譽，也是台灣秋葵最大產地，更曾種出台灣最甜的火龍果。有意思的是，這裡的百歲人瑞，也是一張特殊的「地方名片」，去年就超過一三○位，相較前一年成長約三成。嘉義縣是台灣老年人口比率最多、老化指數最高的縣市，而擁有豐厚農產與人瑞風景線的鹿草，更是嘉義縣「老中之老」的偏鄉，在這個距離高鐵站車程約十分鐘不到的偏鄉小鎮、「被皺紋塗鴉」的城市之最，阿公阿嬤、民間團體、地方政府，正在上演台灣「不老社區」實驗的新傳奇！
日期：2022-03-02
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日期：2022-03-01
烏俄戰爭牽動國際緊張局勢，中國與台灣的台海危機也備受矚目，美國總統拜登今（1）日指派跨黨派資深代表團來台訪問，行政院長院長蘇貞昌今出席立院專案報告會前表示，由此可見美方支持台灣的態度。至於國內近日討論是否要將徵兵役期延長，國防部長邱國正回應，現行4個月的義務役延長與否會再討論，而立委們關切的「民眾求生避難手冊」，今日已陸續發給各部會及地方政府。
日期：2022-03-01
醫師只是我有了自信之後的副產品，我現在覺得我是不是醫師不重要，我相信我做什麼都能成功，這才重要。
日期：2022-03-01
隨著各國陸續解封，台灣也開始面臨「不得不開」的壓力，日前，衛福部長陳時中宣布將在三月中以前開放商務客入境，入境民眾的居家檢疫天數也將從現行的14天縮短至10天，最後也確定在3月7日起入境檢疫及居家隔離天數縮短為10+7，未來在疫情控制良好的情況下，還可望再縮減檢疫天數。
日期：2022-03-01
俄羅斯入侵烏克蘭今（1）日進入第六天，截至昨天俄軍攻勢似乎不如預期。曾任《今周刊》首任總編輯及永豐金控副總的專欄作家乾隆來認為，俄羅斯總統普丁設定的烏克蘭戰場在軍事，美國等西方國家則設定在更大的金融戰及經濟戰。俄羅斯或許是軍事大國，但其實是經濟小國，因為俄國經濟實力在2014年兼併克里米亞時達到高點後，就逐年萎縮，如今只有德國四成、歐盟整體的一成，GDP（國內生產毛額）比南韓還小。乾隆來認為，若西方國家在金融及經濟上全面制裁俄羅斯，普丁政權將無法長期支撐，「如果沒有習近平出手，我認為普丁去日無多，說不定一年內這個政權就會結束」。但他也警告，如今中國跟西方國家最擔心的，並非烏克蘭戰爭的勝敗，而是普丁的精神狀況，「他會不會抓狂，有沒有按最後那個鈕的可能性？」
日期：2022-03-01
有美胸皇后之稱的藝人劉伊心去（2021）年將位於台北信義區的住家大改造，她說這間房子屋齡大約20年，原本裝潢是當年最流行的豪華大器風格，不過因為家中多了新成員，想要把氛圍轉變成更溫馨，整體裝修雖然耗費4個月，但劉伊心十分滿意，就連老公都大讚「終於讓我知道什麼是家的感覺」。
日期：2022-03-01
拜登政府周一（28 日）宣布對俄國央行額外制裁，禁止美國人民與俄國央行進行任何業務往來，並凍結俄國央行在美國境內資產。此外，新措施還將針對俄羅斯國家財富基金與俄羅斯財政部。
日期：2022-02-28
