林益慶、郭怡妙兩位好友，中年時以白木耳創業。他們沒有餐飲服務業經驗，以自己的想法做「無添加」白木耳飲。2013年開店，不知道客人在那裡，健康飲品也沒那麼受重視，第一年營收只有200多萬。但，兩人如實做好手中的白木耳飲，慢慢調整，找到市場，自此業績年年爆發性成長，更不受疫情影響。2019年營收達7千多萬元，疫情後每年成長2成，去年直逼億元。無添加、少糖的白木耳，吸引豪門貴婦成為顧客，還有熟客誇讚8more是「白木耳飲界LV」。
日期：2022-02-25
這位28歲女生從小就「嗜糖如命」，國小至國中更是一天喝三杯手搖飲料，更常以甜食取代正餐，體重已經高達125公斤，直到出現不正常出血，到院檢查才發現自己罹患「子宮內膜癌」！所幸發現得早還不是很嚴重可以逆轉，不需要開刀治療，後續靠著減重和飲食上的調整，慢慢找回健康。
日期：2022-02-13
中央流行疫情指揮中心今(13)日公布國內新增52例COVID-19確定病例，分別為12例本土個案及40例境外移入(15例為航班落地採檢陽性)；另確診個案中無新增死亡。12例本土個案中，1例新北市設計師感染源仍不明。目前包含這案以外，還有8條感染源不明的傳播鏈仍進行中，尚未監測期滿，包含高雄砂石場、中國入境家庭、樹林電子廠、汐止手搖飲、板橋家庭、日翊物流、礁溪長榮飯店、高雄諾貝爾相關，共9條傳播鏈感染源不明。
日期：2022-02-13
曾在台灣當一年交換學生的捷克人Petr Danda（阿得），因為愛上台灣文化與茶，自告奮勇在捷克大力推廣台灣，就連新亮相的駐捷克台北經濟文化辦事處室內設計也找上Petr Danda為之操刀。
日期：2022-02-10
年末到了，想好要吃什麼大餐慶祝了嗎？外送平台foodpanda公布今年熱門餐飲排行榜單，發覺「奶茶」訂購量加總超過千座台北101，一躍成為國民飲料！受到疫情影響，健康餐盒外送訂單年度成長超過2倍。
日期：2021-12-30
碳中和這場戰役，讓許多蟄伏許久的物聯網（IoT）新創浮出枱面，《今周刊》這次精選四家新創公司，對於中小企業迎向碳中和過程中，有關碳盤查、能源管理、綠電採購等需求痛點，它們各有解方。
日期：2021-12-29
近年各式路跑、主題市集、音樂季等體驗活動正夯，當激情退去後，除了帶走心中滿滿的歡愉感動外，對地球環境是否也能做到揮揮衣袖不留下一片垃圾呢？環保容器租賃商青瓢看準現代人懶得帶杯子出門，推出環保餐具共享經濟服務，從台北101登高賽、台北馬拉松到離島小琉球通通都能租借，不僅衍生大商機，也讓減塑行動不再知易行難。
日期：2021-11-10
台灣珍珠奶茶風靡全世界，目前在全球已發展成上千億美元的產業，菲律賓速食業霸主「快樂蜂」看準這股珍奶市場，4日宣布以1280萬美元(約台幣3.564億元) ，收購迷客夏51%股權，並在旗下的中式餐廳超群（Chowking）推出迷客夏飲品。
日期：2021-11-05
大家都知道，創業經營是需要投入時間與資金的。例如開一家手搖飲料店，除了店面地點與裝潢之外，還要買生財器具、食品原料、招募人力......當然還要投入自己的時間心力。即使地點與產品都很好，這家店還是需要時間建立口碑來吸引更多顧客以提升營收與獲利。任何想要空手套白狼（零成本創業）短期就想獲利的人，其思想都是極其幼稚且相當危險。
日期：2021-11-01
「五倍券領了嗎？」、「領數位好？還是紙本券呢？」振興五倍券10月8日開放使用，綁定數位及領取紙本的民眾已超過1,880萬人，該怎麼領、怎麼用才能讓小確幸發揮最大效益，絕對是近期最夯話題。五倍券上路第一週正逢雙十連假，刺激消費讓全民超有感，《今周刊》直擊飯店旅宿、連鎖餐飲、街邊小吃店等零售、通路，不少店家來客數與業績成長2～5成，迎來期盼已久的春燕。
日期：2021-10-26
