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美食旅遊

讓蔡明忠、周俊吉埋單的辦桌一姊

細數台灣的辦桌界霸王,素有「北有海霸王、中有新天地、南有河邊餐廳」之說,其中河邊餐廳董事長張素鑾是萬綠叢中一點紅的「辦桌女王」,她到底是什麼樣的傳奇人物?成功祕訣又是什麼?

日期:2009-01-15

科技

矽谷魔法失靈

暴起暴落雖是矽谷的常態,但是這波科技公司的殞落,卻也讓如英特爾前任執行長葛洛夫之類的老手憂心,新興公司帶來的不是解藥。

日期:2009-01-08

生活消費

「慢活.細工.高加值」的藝匠經濟

銀座藝匠的事業完全是「手感經濟」,整個工序流程完全靠手工作業。而其產品也因藝匠「內隱式」的知識與技能有極高附加價值。

日期:2008-12-25

職場

「歐巴馬能改變世界,我也能!」

瀏覽拉妮雅的YouTube網站,乍看之下還以為是某個美麗名主持人,但她的真實身分,是約旦王后。二○○八年歲末年終,CNN選出了這位伊斯蘭女性振奮人心,YouTube也在幾個月前頒發「積極改變社會獎」給拉妮雅。

日期:2008-12-25

品味收藏

苗豐聯 好玩至上的游俠收藏家

他說,自己不是收藏家,收藏藝術品是存乎一心,純憑喜好;他自謙,自己不像其他收藏家,有系統的收藏藝術品。這位個性像大男孩的藏家,是苗豐聯,聯華神通集團創辦人苗育秀的么子,更是一位不按牌理出牌的收藏家……

日期:2008-12-04

情感關係

楊子葆:趕路人生會讓靈魂落後

卸下外交部政務次長的楊子葆,每天早上騎著改裝的淑女腳踏車,載著二個兒子上學;每周到輔大教兩堂課,日子悠哉而自在。他認為,生活就是一種選擇,他選擇了一個善待自己,也善待家人的生活方式。

日期:2008-11-13

傳產

攜程網范敏靠一通電話成就霸業

攜程旅行網囊括中國一半以上的機票販售、旅館預訂市場,今年前二季更打敗不景氣,營收、獲利同步成長三成以上,它還是台灣最大旅遊網站易遊網的大股東,是誰率領攜程網稱霸中國市場?它又會為台灣旅遊業帶來什麼衝擊?

日期:2008-11-06

科技

昇達以科學攻克手工技術難關

昇達科能以小資本額,打入歐美大廠供應鏈,並且讓客戶跳過中間的代工廠商指定使用,是憑藉著優異的電路設計能力,以及系統化工序創新能力,使得工作時程只要競爭對手的三分之一。

日期:2008-11-06

保險

銀行、保險經紀、電話行銷紛紛加入戰局

帶著資料到處跑的保險業務員,是許多人對保險的第一印象。新光、國泰等大型壽險公司,即是靠著遍布全國的業務員網路,打下堅實的市場基礎。然而,這種情況正在變化。除了傳統的業務員銷售網路,包括保險經紀人、銀行通路以及電話或電視行銷,都紛紛加入戰局。

日期:2008-09-18

生活消費

一場完整的小籠包文化表演

鼎泰豐藉著隱藏在美食之後的種種堅持與細節,建立消費者對它的依附情感,一種行銷學稱為「高級觀念」的品牌。鼎泰豐裡的一頓飯,不僅僅是尋常的美食饗宴,更是一場文化表演,一場關於現代台灣文化的精采表演。

日期:2008-09-04