喝咖啡會心悸？喝咖啡會睡不著？其中所含的咖啡因就是眾所矢之的物質！不過，咖啡因真的這麼萬惡嗎？就讓好食課解析咖啡因的背後科學，讓你簡簡單單了解咖啡因是什麼！
日期：2018-07-19
更新內容：2019/11/22更新內容：菲律賓總統杜特蒂近來宣布，為了維護人民健康，要禁止全國使用電子煙，若有人在公開場合吸食，警方將可直接逮捕。––––––––––（以下為原文）
日期：2018-04-12
未來一年，台股震盪恐將加劇，代表投資成敗的輸贏差距也將擴大，要避免「賺小賠大」，必須從實戰經驗不斷修正，才能在股海波動中趨吉避凶。且看六位股市高手如何回顧過去的錯誤，萃取買對、抱對、賣對的關鍵心法。
日期：2017-12-28
咖啡文化風氣盛行，也帶動咖啡新食尚！許多人每天都要來杯咖啡才行，甚至超商業者、咖啡連鎖店都打出買一送一、第二杯7折等的優惠來促銷買氣。大部分的民眾可能不知道咖啡不是誰都可以喝，甚至不了解咖啡的好處與壞處，一昧的跟風喝咖啡，卻喝出健康問題可就得不償失。
日期：2017-12-06
停用安眠藥幾乎是每個用藥患者相同的夢想，但減藥失敗也是絕大部分人的共同經驗。其實，安眠藥減量是長期抗戰，如果沒有層次分明的作戰計畫，往往只會徒勞無功。相反地，若有合理的目標與確切的作法，安眠藥減量過程中小小的辛苦，其實就像運動過程中的撞牆期。預期會出現，也真的會出現，事先知道這是正常現象，相信這些不舒服終究會消失，熬過了，也就沒事了。
日期：2017-11-28
咖啡雖有提神、利尿、紓壓等功能，但對於需要控制血糖、心律不整、缺鈣、失眠問題等民眾，就要挑對咖啡酌量飲用；營養師建議，慢性疾病患者要挑對咖啡喝，一天咖啡因攝取量應為300毫克，約是市售一杯黑咖啡的量。
日期：2016-05-30
每當發生酒駕肇事案件，不知造成多少人心碎、多少家庭破碎。日前宜蘭一則新聞報導一對80歲的老夫婦，騎車從羅東鎮往宜蘭市途中，遭一名疑似酒駕男子撞上，造成夫妻全身多處受傷，肇事男子因擔心酒駕被抓，聲稱要載2人到醫院就醫，卻惡意將老夫婦丟包路邊後即逃逸，警方調閱監視器後，約談涉嫌肇事男子到案，全案依公共危險罪嫌函送。
日期：2016-04-13
台北市內湖區發生女童遭割喉身亡事件，當輿論仍聚焦「治亂世用重典」，被害者母親的發言更顯得理性而鏗鏘：「希望能從根本、從家庭、從教育讓這樣的人消失在社會上。」
日期：2016-03-31
