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美食旅遊

莊祖宜與詹宏志眼中的星級評比 先吃過家常菜 才懂米其林

民以食為天,三月二十六日,一個飄細雨的午後,飲食作家莊祖宜與PChome董事長詹宏志這兩位鑽研「食」道,煮成精、也吃成精的「饕」級食客聚於一堂,談到了「米其林評鑑」這檔事。他們一談,果然就談了個色香味俱全,畢竟兩人眼中的「米其林」可不只是亮晃晃的名牌匾額,而「吃」,更是比單純攝取營養,深刻多了的人生課題。以下是兩人說評「米其林」摘要。

日期:2017-04-06

個人成長

我們總是分秒必爭地過日子,從不停下腳步問自己,到底要往哪去?

這是我第一次看見這麼堅強的朋友脆弱的一面,我看到他的眼神有恐懼,感覺到他的雙手在顫抖。我走向床邊,關心他好不好,他抓著我的手,流著淚哽咽地說:「我過得不好。這是我經歷過最可怕的一場夢,噩夢揮之不去,我一點心理準備也沒有。」在那天以前,我總把日出和日落當作兩回事。但是和麥可相處的那天,以及沒多久之後他離開人世以後的生活,我時常提醒自己,日出和日落,都存在於彼此的故事之中。你擁有最棒的禮物──你的人生,你會怎麼運用這份禮物?

日期:2017-03-30

焦點新聞

一個在中國設廠20年台商的血淚告白 這波很凶悍,有同業一夜之間鐵門就拉下來了…

編按:去年中國一波雷厲風行的查稅行動,許多台商都面臨追討大筆稅金的壓力,未來稅務費用也將提高,生存更難了;《今周刊》深入台商重鎮,這是一位在中國經商二十多年的東莞台商第一手血淚告白……。

日期:2017-03-16

生活消費

必應創造 從一個小部門變台灣最大製作公司 年收八億 五月天演唱會不能少的團隊

每一場讓「五迷」瘋狂搶票的演唱會,背後都有這個超級團隊的身影。十年來,從一組人變一家公司,現在全球每兩天就有一場演唱會,由他們參與打造。

日期:2017-03-16

個人成長

翻轉宿命》兩度進出少觀所,從39分菜英文考上外文系 感化少年告白 使壞只是想被傾聽……

二十三歲的小傑(化名),兩度進出少年觀護所,經過矯正學校三年的感化教育,迷途知返,考上某國立大學英文系。從他的經歷,可看見少年矯正制度的教化目標及背後結構性問題。

日期:2017-03-09

情感關係

舒淇:心態對就能走上對的路

不只旁觀者,就連舒淇自己也很好奇,這一路走來怎會如此順利?回頭想想,她才終於發現,決定命運的關鍵似乎就是心態問題。心態對了,不管起點是好是壞是荒唐,都能走回正確的路。

日期:2017-01-26

美食旅遊

隨心,放逐 一趟無須規畫的旅程

工作就夠疲憊了,度假還要花時間規畫?別煩惱,《今周刊》幫你嚴選舒適的旅宿空間,不論是森林冒險、部落文化及農村面貌,樣樣結合了在地文化體驗、一泊二食或豐盛的手作早餐,讓你無須規畫,就能享有一趟豐沛的文化食旅。

日期:2017-01-26

政治社會

1.2億書本上戰場 改寫出版史

「書,是保護人心最好的盔甲。」美國為了抵擋納粹焚書的思想攻擊,鞏固士兵心志,一九四二年一月十二日,發起勝利募書運動,因應戰場印行的平裝本,更掀起全民閱讀潮。

日期:2017-01-12

科技線上

陸企進逼》半導體老將被中芯挖角後 首度告白 蔣尚義:我答應張忠謀 不會傷害台積電

一項人事安排,牽動兩岸晶圓代工龍頭的最敏感神經,也見證陸企積極攬才的企圖。而新聞主角蔣尚義,接受《今周刊》專訪,說明他如何做出這項重大決定。

日期:2016-12-29

美食旅遊

不一樣的熱鍋登場

今年天涼得晚,吃鍋季節也跟著遲到,不過,今年市面上火鍋口味推陳出新,相當有看頭。鍋底不再是重點,琳琅滿目的下鍋料成了今年焦點,烤雞、乾鍋鴨、龍蝦都登場,就是要來個不一樣的暖冬。

日期:2016-12-15