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美食旅遊

飲食實驗室 封存節氣糅風土

想端出好吃的食物、調飲,從食材的選擇、調和,到互搭產生的變化,就像做一場科學實驗,需要經過多次的試驗與調配。以當令節氣為原點,細究食材的產地、品種、配料還得斟酌用量,像是研究室裡的研究生,把分析食物當作好玩的科學,一桌美味封存了季節,調配出誘人好味覺。

日期:2022-03-02

國際總經

俄烏戰火若升級,聯準會將扮救世主?一文讀懂台灣受衝擊金融商品

2月24日,俄羅斯總統普丁無預警宣布對烏克蘭開戰,一場號稱二戰以來歐洲最嚴重的地緣政治風暴快速席捲全球。其後,包含美、英、歐盟、加拿大、日本及澳洲等國,紛紛對俄國祭出史上最嚴厲的金融制裁,全球金融市場隨之震盪。究竟,狂人普丁欲將全球經濟帶往何方?俄烏戰爭對台灣又有什麼樣的啟示?

日期:2022-03-02

傳產

一條毛巾就挑半年!寶成鞋王跨界開飯店的龜毛學:憑什麼讓一晚2萬元頂級旅宿,10分鐘就搶光

3月1日凌晨零點,製鞋大廠寶成前董事長蔡其建的新事業「寶元紀」旗下全新旅頂級旅宿溪山行館官網正式開放訂房,儘管每晚入住房價高達新台幣1萬6千元到2萬元,但短短10分鐘,近兩個月的客房就銷售一空。讓人好奇,為什麼這個從未有旅宿管理經驗的新品牌,能夠在剛開幕就創下好成績?

日期:2022-03-01

職場

「最怕同學發現我在收垃圾...」建中畢業30年後,他領悟人生3堂課:苦難是化了妝的祝福

醫師只是我有了自信之後的副產品,我現在覺得我是不是醫師不重要,我相信我做什麼都能成功,這才重要。

日期:2022-03-01

全球股市

最新!巴菲特2022年致股東公開信的13條啟示:再次強調,永遠不要做空美國

編按:股神巴菲特26日晚間在波克夏網站發布2021年年度業績報告,同時公布每年一度的致股東公開信,這是高齡91歲的巴菲特寫給股東的第57封信。波克夏2021年收益再度重新超過標普500指數回報率。長期來看,1965-2021年,波克夏每股市值的複合年增長率為20.1%,明顯超過標普500指數的10.5%。可以說,2021年巴菲特終於「揚眉吐氣」。本文獲微信公眾號「毛健1001 」授權轉載

日期:2022-02-27

國際總經

烏克蘭遍地戰火!陶冬:歐洲人對俄羅斯「善意正在逆轉」 這後果普丁始料未及

烏克蘭局勢,在上周牽動了所有風險資產市場的心。 俄羅斯軍隊於星期一進入烏克蘭的兩個自治地區,星期三開始對烏克蘭全境實施攻擊,但是遭到烏軍的頑強抵抗,戰事仍在膠著狀態。

日期:2022-02-27

生活消費

熬夜、吃甜食、高空跳傘……,哪個可以帶給你持久的幸福感?

值不值得做某件事,取決於你感受到的愉悅與目標,這包含了預期未來將感受到的或好或壞的情緒,也包含對過去回憶的印象是好還是不好。

日期:2022-02-25

國際總經

戰事拖3個月衝擊恐難想像!工商大老憂心3件事:特別當心台灣掀起「恐慌性搶購」

俄烏開戰,工商協進會理事長林伯豐指出,在歐美對俄進行經濟制裁下,將衝擊電子產業供應鏈,並引爆全球性的通膨;商總理事長許舒博則相對樂觀的認為,短期內影響不大,但短期定義為二、三個月,若戰事拖過三個月,衝擊將擴大。惟不論俄烏開戰時程長短,工商團體認為,當前國內最重要課題是,「穩定物價」機制與調控要做好,否則很可能會在國內造成另外一波的恐慌性搶購。

日期:2022-02-25

理財

當娛樂界的浮華,與科技界的聰穎互相碰撞!

娛樂界的浮華與科技界的聰穎互相碰撞,對霍羅維茲可說大有助益,但對於像歐尼爾之流的巨星天使投資人來說,因為早期並不了解股權的重要性,所以需要更長的時間沉澱才能接受。

日期:2022-02-25

生活消費

不要害怕放棄承諾,或許這會讓自己的人生更順遂

有時候也要考慮是不是該放棄承諾—當你覺得打破承諾或停損,會是更好的做法時,更應該考慮這個選項。

日期:2022-02-25