港式點心,方寸之間便知師傅功力深淺。除了講究色香味形、一式一味以外,靈活調味與點心皮比例的拿捏是其中神髓。四位手藝精湛的港點師傅,透過自身深厚扎實的底蘊,將這指尖功夫化為舌尖饗宴。
日期:2017-03-02
日本青春偶像宣布退出演藝圈,轉而獻身宗教,在日本掀起話題,類似的新興宗教,在日本擁有龐大信徒、財力與政治影響力,宗教帝國的實力超乎想像。
日期:2017-03-02
過去十年在兩岸三地呼風喚雨、號稱可隨時調動「人民幣一兆元」的金融炒手肖建華,春節除夕在香港被強押回中國,他背後盤根錯節的政商關係將在中國掀起一波整肅。
日期:2017-02-09
近年體質調整頗佳的榮成紙業,去年售出杭州度假村「富春山居」獲利不少。市場傳言,市場派的好樂迪前董座盧燕賢,似乎有意出手董監事改選,股權大戰悄悄開打。
日期:2017-02-09
長期擔任蘋果董事的坎伯爾,雖低調行事,但實際上他是科技業三大巨頭執行長的良師益友。蘋果甚至因為他逝世而推遲財報發表,坎伯爾為何如此重要?
日期:2017-01-26
一六年底,金融大鱷索羅斯發表一封公開信,內容直指他對未來全球政治經濟的重大憂慮。當美國不再捍衛民主價值,俄羅斯普丁的影響力正在坐大,首當其衝的,將是歐盟。
日期:2017-01-12
這天中午,民生社區圓環旁,安靜的社區老店蒙哥日本料理大門被推開,伴隨著開門聲,出現了一位身形高壯、音調高亢的男子,他一進門便咧開了嘴,熱絡地寒暄著,店內氣氛隨即增溫。這位男子不是別人,是二十八歲便當上統一電腦總經理、現任體委會委員的陳雨鑫。
日期:2017-01-05
他,只有國中學歷,十九歲前是流氓小子,當過賭場圍事、被黑道追殺。如今四十七歲的吳俊男,卻已經是一家興櫃公司的董事長,他是如何在困境奮鬥成功?
日期:2016-12-29
他的建築沒有華麗的裝飾、沒有誇張的線條,以「白色」一種顏色雋永建築圈五十年,他設計出的白有千百種姿態,讓大陸建設、富邦建設等豪宅建商,都搶著跟他合作!
日期:2016-12-29