如果說年夜飯是中國人一年當中最重要的一餐也不為過，全家人在寒冷的天氣裡聚在一起吃頓熱鬧的晚餐，就是最溫暖的事情。但要張羅一家人的年夜飯，對許多媽媽來說是艱鉅的任務，還好有「電鍋男」稱號的廚師吳秉承有妙招，只要用電鍋就能煮出一道「富貴如意醉雞捲-剝皮辣椒雞腿捲」。
日期：2024-01-26
農曆年假期很快又要來臨，每年過年的重頭戲就是除夕夜的年夜飯，家人的期待卻是媽媽們的煩惱，許多媽媽們每到過年就要苦惱：「年夜飯要做什麼好吃、特別，但製作又簡單的菜色呢？」來看有「電鍋男」稱號的廚師吳秉承，教你怎樣用電鍋煮出一道「好事連連諸事大吉-花生豬腳」。
日期：2024-01-26
近年台灣舉辦愈來愈多德州撲克國際錦標賽，也讓台灣誕生許多優秀選手，知名牌手、同時也是德州撲克YouTuber 的「小六」蔡廷翊（下稱小六）是台灣GPI（全球撲克指數）排名第一的選手，在2023年世界撲克大賽(WSOP)歐洲站主賽事中獲得亞軍，得到價值 89 萬歐元的豐厚獎金，約為新台幣 3100萬元，不僅是亞洲最佳紀錄，也讓世界看到台灣，《今周刊》透過專訪，和小六請教成為台灣排名第一撲克牌手的心路歷程。
日期：2024-01-25
台積電董事長劉德音宣布將於今年6月後退休，董事會建議由現任總裁魏哲家接任。當前各國政府視半導體產業為國力延伸，台積電不僅要在美、中角力間爭取空間，又面臨德、日等各國政府的斡旋，這也代表世界最難當的董事長工作，可能由這位南投縣鹿谷鄉出身的台灣囡仔接手。
日期：2024-01-25
新光金去年經營權易主，旗下新壽對主管機關承諾增資70億跳票，大股東的意見也分歧，金管會周二(1/23)下最後通牒，要求新光金立即增資新光人壽。對此，新光金周三(1/24)晚間發出千字聲明，對增資案進度說明，證實去年第4季整體環境及滙率變化大，波及到整體保險業，致使新光人壽RBC下降、再次不足。新光金表示，預計於今(2024)年第2季，以其他子公司上繳的盈餘，對新光人壽增資70億元，以符合主管機關要求，也讓周五(1/26)新光金董事會格外引人矚目。
日期：2024-01-25
本書作者姜鎬，原是出版社編輯，任職14年後突然「被離職」，46歲的他瞬間無業，不知何去何從，只好每天在圖書館殺時間。 這時，突然接到以前合作過的暢銷書作者朴成得的電話：「你要不要跟我一起去歐洲自助旅行？」 朴成得是誰？他自幼被父母拋棄、遭親戚冷嘲熱諷與虐待，15歲逃到韓國釜山，在壽司店當廚房助理。後來自行創業，開了釜山最大日式料理店「大漁」。之後他把賺的錢投入股市，成為韓國現代藥品的最大股東，締造獲利高達1,000億韓元（約新臺幣23億元）的奇蹟！多年後，一個對人生茫然的失業編輯，因為一通電話，和早就財富自由的億萬富翁，展開長達38天的背包客旅行。
日期：2024-01-25
近來國內頻傳缺藥，實情如何我們做了一番調查與研究。調查後我們認為，國內缺藥品項的確有激增狀況，但是對於存股池追蹤的學名藥股—生達(1720)的業績助益卻微乎其微。但缺藥問題讓我們評價生達，以及對生達的長期性獲利卻帶來頗大的幫助，可視為「短中長多」。
日期：2024-01-24
今周刊編按：美國影藝學院公布第96屆奧斯卡頒獎典禮入圍名單，CNEX出品、台裔美籍導演江松長所執導的紀錄短片《金門》入圍最佳紀錄短片，為台灣紀錄片首次入圍奧斯卡獎項，開創歷史新猷。江松長也在臉書表示，「驚呆了，興奮又感激！感謝朋友們送上的愛，特別感謝金門的夥伴們讓這部影片成真了。」
日期：2024-01-24
本書作者「宋周鉉」擔任國小班導三十幾年，為了把在教育現場所觀察到孩子「建立自我認同」和「成長」的時刻傳達給更多關心此議題的家長，他開始撰寫文章，分享自己的實作領悟與學習。
日期：2024-01-24
未來先進的醫療科技有哪些項目？它們的研究如何開始？背後又有什麼振奮人心的故事？探索這些研究的進程、未來展望，以及它們的運用，將改變你的人生。
日期：2024-01-24
