如果要我挑選一樣冰箱的常備食材，這食材必得要百搭，跟雞鴨魚肉蔬菜都相容，冰箱有什麼它就配什麼；且最好溫馴低調，無論新手高手都能輕易駕御，不會落到狼狽下場。這樣的食材不少，唯我心中首推高湯。
日期：2016-02-05
一九三一年八月二十二 日，英國貴族埃里斯在德國慕尼黑開車時，撞到納粹首領希特勒，希特勒幸運地沒受傷。其實，希特勒經歷四十二次暗殺行動，每次都安全脫身，但最後卻死在自己的槍下。
日期：2016-01-21
美國聯準會升息一碼，結束多年零利率時代，也讓焦點轉向未來升息速度，以及對金融市場衝擊。而油價走勢及大選結果，又會如何牽動台股後市？《今周刊》專訪四大名師，為投資人解析第一季選股趨勢。
日期：2015-12-31
當中國正面臨經濟成長放緩壓力，其主導的一帶一路，前景是光明或晦澀？中國銀監會前主席劉明康日前來台，針對目前全球經濟下行、通縮壓力之下，一帶一路商機及台灣、香港的優勢與風險，提出釋疑與見解。
日期：2015-12-03
今年十月二十七日，壽司之神小野二郎歡度九十歲生日。迄今仍是金氏紀錄、世上年紀最長的米其林三星主廚的他，沒人知道哪天會宣布交棒，儘管如此，外界對繼承他衣缽的長子小野禎一也不減關注。
日期：2015-11-19
全球矚目的世紀之會—馬習會，上周登場，國內外媒體做了非常詳盡的報導，新聞熱度持續數天不減，在成篇累牘的報導中，我們選擇不再贅述事件的經過，而是請來兩岸重磅專家，為大家深刻解讀這個歷史事件。
日期：2015-11-12
兩岸分治66年，雙方領導人馬英九與習近平，在11月7日舉行歷史性會晤。這次馬英九拋出的議題多是陸委會主委的工作，高度不夠，也沒實質內容；究竟台灣的「得」與「失」為何？兩岸未來發展會怎樣？
日期：2015-11-12
一九六二年十月二十七日，蘇聯潛艇在加勒比海被美國艦艇困住，在與外界失聯的狀況下，蘇聯艦長薩維斯基決定啟動核子導彈迎擊，幸得參謀長阿夏波夫堅持不開火，避免第三次世界大戰爆發。
日期：2015-10-22
「高血脂」不是胖子的專利，現代人飲食習慣也讓不少瘦子中鏢。食物中的膽固醇和飽和脂肪酸都會影響血脂肪高低，因此，專家說，享受美食也能降血脂，關鍵在於挑對食物。
日期：2015-10-15
