賣座電影《總舖師》強調古早心、古早味，但片中對古早菜的精髓，卻少有著墨，例如「化骨通心鰻」，鰻魚的處理就大有學問，做得好的師傅也不多。我在「呷保庇」餐廳吃到這道菜，對於師傅的堅持和手藝，非常感動。
日期：2013-09-19
工程背景出身的台灣高鐵董事長歐晉德，從資深顧問開始參與高鐵，一待就是九年的時間，讓原本外界批評聲浪高的台灣高鐵，在龐大負債以及高利率的壓力下，營收獲利仍是一年比一年成長，善於「危機處理」、「臨危受命」的歐晉德，如何帶領高鐵，一步步成長？
日期：2013-07-25
原能會邀來國際專家，針對台灣核電廠安全進行檢測。五月，原能會公布ＯＥＣＤ專家用歐盟壓力測試規格的審查報告。但是，歐盟壓力測試規格到底是什麼？這個機構背景又是什麼？綠色消費者基金會董事長方儉特地為此走訪歐洲比利時的布魯塞爾。
日期：2013-06-20
能讓上班族安身立命、長期布局的基金，必須經過市場多空洗禮，同時衡量不同景氣循環下基金的表現，才能找到真正可靠的標的。基金達人評選團以高標準，替上班族及退休族篩選出最適合樂退、安養的基金。
日期：2013-05-23
五月九日凌晨，「廣大興二十八號」遭到菲律賓公務船攻擊，到後續的「七十二小時的最後通牒」、「十一項制裁」，政府一連串危機處理，將台菲衝突拉到最高點。究竟馬政府的九十小時危機處理出了什麼問題？
日期：2013-05-23
在本刊舉辦的「2013亞洲經濟高峰論壇」中，瑞士信貸董事總經理暨亞洲區首席經濟分析師陶冬明確指出，中國經濟面臨通膨、房價，以及影子銀行三大隱憂，未來三至五年內可能出現金融危機。惟有徹底調整經濟結構，才是長治久安之道。
日期：2013-05-16
紐約時代廣場上，新一代Galaxy S4來了。三小時後，三星電子股東會上，執行長權五鉉卻板著一張臉。究竟為什麼權五鉉笑不出來？他在擔心什麼？
日期：2013-03-21
日本新首相安倍晉三的貶值經濟學不是新花招，早在十七年前，「日圓先生」榊原英資就成功讓日圓一口氣貶到一百圓。但在安倍經濟學似乎為日本帶來新氣象之際，榊原英資不僅喝倒采，還警告「安倍泡沫」已經出現。究竟安倍做錯了什麼？
日期：2013-01-31
各企業徵人選才甚至給薪的標準各有所異，因此無論你是老鳥、新手其實都要了解應徵公司用人的眉角，對此《今周刊》特別採訪到王品、宏達電、富邦金、統一超、台灣微軟及ＩＢＭ等六家上班族最想進入的公司人資長，為你提點上班族應試時最需要注意的眉角。
日期：2013-01-31
頁岩氣掀起的能源革命風起雲湧，勢將影響全球石化上、中、下游產業，對台灣石化業個股的影響多長遠？多重大？將是所有投資人密切注意的課題。
日期：2013-01-24
