編按：興櫃連鎖餐飲集團橘焱胡同（2761)董事會週三 (6/7)通過，由子公司同賞宴以5000萬元現金收購「開丼燒肉vs丼飯」所有業務，正式跨入燒肉丼飯市場，預計此收購案將增添營運新動能。開丼經營逾10 年，目前全台有 11 家門市，主要座落各大百貨、賣場，為全台門店最多的平價燒肉丼品牌。橘焱胡同表示，台灣燒肉市場年產值超過150億元，胡同燒肉經營台灣中高端燒肉市場多年，收購開丼後等於是往下延伸到平價燒肉丼版圖。橘焱胡同指出，收購案涵蓋商品庫存、開丼門市櫃位、會員資料、開丼相關商標 (含全球商標)，亦即向杰立餐飲買下開丼所有業務。今年橘焱胡同也將針對既有品牌積極拓點、持續代理海外新品牌來台，以及透過併購增加品牌數量，並推展聯名餐飲、空廚、線上商城和海外布局。橘焱胡同將在2024年轉上櫃，背後的投資人董俊毅、邱泰翰，是如何把台北東區街邊店推向資本市場，甚至布局美國？(原文刊載於2023/1/11，更新時間為2023/6/7)
日期：2023-06-07
台灣四季盛產水果，果酒釀製風氣盛行，從春季開始可以釀梅酒、桑葚酒，夏季釀荔枝酒、李子酒……一年四季有釀製不完、收穫不盡的果酒。多數果酒的釀法以浸漬、再製和天然釀造為主，近期更加入發酵工法的研究，讓自釀的品質更穩定。
日期：2023-06-07
由台灣歷史資源經理學會策畫執行的「時代治癒所_四方醫院特展」日前在台北建成圓環邊的天水路25號展出，週二（6/6）監察委員范巽綠、田秋堇、林郁容及蕭自佑與前國策顧問張富美，連同醫界及藝文好友共同參訪特展，向二二八受難者家屬的溫柔堅定力量致敬。
日期：2023-06-06
台灣Metoo浪潮越滾越大，短短一周不到，從黨工到立委甚至縣長、民運人士，已經爆出超過10起以上性騷擾事件。事實上不只政壇，職場的性騷擾也是讓不少人敢怒不敢言，往往都是有人挺身跳出來指控後、才能鼓起勇氣也站出來。今周刊整理近年知名人士遇到性騷擾，以及近日政壇等案件，讓民眾了解遇到甚麼樣的情況，就是性騷擾、該怎麼做，讓律師告訴你。
日期：2023-06-06
百萬YouTuber蔡阿嘎因拍攝評論「日本5家連鎖地雷店」的影片，片中不僅對店家裝潢批評、好幾個人只點一份餐共食，甚至在店內大肆批評餐點難吃，遭台灣社會輿論批評，蔡阿嘎也將影片下架並二度道歉。不過，道歉似乎未能止血風波，現在不僅日本富士電視台報導此事，日本yahoo網站也刊登相關炎上新聞，日本網友留言幾乎一面倒指責蔡阿嘎眼光狹隘「不要再來日本」、「就算不好吃也不該拍片貶低」，還有人說「台灣的臭豆腐我也吃不下，都是個人的想法」。資深媒體人矢板明夫也在臉書發文說：「如果有日本人網紅來台灣，邊吃滷肉飯邊嫌說不好吃，我想很多台灣人可能也會覺得難以接受」。
日期：2023-06-06
國內政壇近期頻頻爆出性騷擾風波，國民黨智庫特約副研究員曾柏文，被控在「端傳媒」任職評論總監期間，以工作為由，性騷擾女性，傳出受害者至少5位。曾柏文週日(6月4日)深夜在臉書PO文「我要為過去曾在跟我相處中，因為我的分寸失當，感到被冒犯的女性道歉。過去幾年，想到以前可能帶給他人的傷害，就覺得羞愧。」對此，國民黨表示，曾柏文為智庫無給職特約副研究員，以前曾有專案合作過，現今並無合作關係。
日期：2023-06-05
老同學這個禮拜六，小學同學發起埔里，日月潭一日遊的活動，我放棄週六捷兔跑步，來到台中和大家一起出發。我在車上跟同學說，我們在1965年一起上小學，1971年畢業，至少相識58年，畢業52年了，這真的是一段漫長的歲月。
日期：2023-06-04
歌手任賢齊出道已33年，唱過如《心太軟》、《對折》等許多經典歌曲。近日，任賢齊赴大陸遼寧瀋陽舉辦巡迴演唱會，演唱會中的點歌環節，他邀請一位女子點歌，而該名女子竟是22年前被任賢齊救了一命的人，引發網友討論，相關關鍵字更一度衝上微博熱搜榜。
日期：2023-06-03
離台中火車站約莫1公里的第三市場，周邊有文化部文化資產園區以及民意街文創市集，是集美食、文創和娛樂休閒為一體的特色市場。市場內及鄰近區域，除了各種小吃，更有各具特色的台式點心，有鹹有甜，適合作為午茶、餐間小點，讓人吃得滿足！
日期：2023-06-02
編按：Z世代的年輕人經常被冠上「全拋」或「厭世」的標籤，因為沒錢投資理財，乾脆當個快樂的月光族，只要薪水可以支應生活，還能呼吸就好了，對於人生沒有太多的規劃與追求。同樣也是Z世代出生的小路，曾經也是股市的奈米戶，他拋開小確幸的思維，利用課餘時間打工與學習，成功把13萬元的本金翻成千萬資產，他的故事不僅勵志，作為全職交易員背後的甘苦談，更值得你借鑑。
日期：2023-06-02
