編按：作者是一位平凡的二寶媽，懷孕生產後，各種生活及育兒壓力，讓她不斷靠吃來發洩，衣服尺寸越穿越大，甚至帶著2歲女兒上街，還被誤認為是阿嬤。直到某天早上，她吃完生乳捲，突然心悸、手抖不已，一直以來放縱自己大吃大喝，才意識到再這樣下去她可能沒辦法好好陪伴小孩長大……。時間、金錢有限的她，開始在網路爬文，尋找適合且健康的瘦身方式。過往減肥經驗豐富的她，深知太極端、麻煩的方式，難以持久。而旁門左道的減肥手段，更會造成身體反撲。她發現宋晏仁醫師推行的「211瘦身法」，不用秤重、不用計算熱量，只要掌握2份蔬菜、1份蛋白質、1份澱粉，還可以依照自己的食量決定分量，讓身為大食怪的她，開始化為行動，徹底執行。食量大、又喜歡美食的她，為了執行211餐盤，開始研究各種家常料理，並加入了「彩虹食材」概念，透過簡單料理方式，人人都可以實踐！光是這樣改變飲食，不到2個月她就從XL瘦到S號，並已維持3年不復胖，體脂17％，每天都吃得飽滿豐盛，心情愉悅。
日期：2024-05-17
政權交接的520將屆，行政院長陳建仁周四（5/16）召開任內最後一次院會，率內閣總辭，並與全體閣員在行政院廣場拍「畢業照」，為陳內閣自2023年1月31日成形起，劃下完美句點。陳揆在會中致贈蘋果造型瓷器，祝福全體閣員「平平安安」，也感謝各部會首長、各縣市首長一路相挺。台中市長盧秀燕為唯一出席陳內閣最後一次院會的六都首長，她也向陳內閣表達「未來都是朋友」，並歡迎大家未來能多到台中走走。
日期：2024-05-16
在2021年曾經造成史詩級軋空的「迷因股(meme stocks)」GameStop在再度歸來，周一(5/13)盤中一度暴漲超過 110% 觸發美股熔斷機制，同樣被網友歸類為迷因股的AMC也狂漲78.35%。週二(5/14)繼續飆，漲幅高達60%，股價衝上48.75美元，創2021年6月以來收盤新高，僅短短2天就暴漲近2倍。GameStop狂漲，主因是3年前帶領散戶引爆史詩級軋空的「Roaring Kitty」再度發文，市場投資人又重新關注這家公司。
日期：2024-05-15
在身邊的互聯網設備越來越多，一趟歐洲旅行帶著手機、iPad和筆記型電腦，但彼此可以互聯，外出到公共場所和火車上，有免費Wi-Fi可用，但世代不同的Wi-Fi設備，會有明顯的時延和效率低的感受。
日期：2024-05-15
(今周刊1430)府城是個迷人的城市，豐富的文化底蘊之外，更有精采的美食。美食文學作家韓良憶循著歷史的脈絡，穿越百年時空，終於找到那屬於台南獨有甜滋味的源頭。
日期：2024-05-15
5奈米「超精密研磨」全是靠一雙巧手親自磨出來的？中國官媒央視宣稱，中國航太科工技師憑藉自己一雙手，已經能磨出5奈米的研磨精度級別，消息一出，讓不少中國網友諷刺「所以應該離手造晶片不遠了？」
日期：2024-05-11
行政院會今（9）日通過《詐欺犯罪危害防制條例》草案、《科技偵查及保障法》草案、《通訊保障及監察法》部分條文修正草案及《洗錢防制法》修正草案等「打詐新四法」，將送請立法院審議。希望透過打詐政策專法化，落實政府打詐決心，保障人民的財產安全。
日期：2024-05-10
「父母養我小，我養父母老。」照顧父母本來就是天經地義？但若是在孩子從小就「缺席」，甚至是對家人長期有暴力、辱罵情事的父母，長大後還得盡扶養的義務嗎？日前有一紙判決指出，一名父親長年酗酒不工作，甚至會對家人暴力相向，偷錢、恫嚇、放火……無一不做，法官審酌後認為情節重大，並直言若強令子女等負擔該男的扶養義務，明顯有失公平。
日期：2024-05-08
「愛莉，我怕買房子之後，生活品質會變得很差。應該如何評估自己可以負擔的預算呢？」一個年輕的妹妹問我。
日期：2024-05-07
台股週二(5/7)開盤漲111.31點、以20,634.62點開出，最高來到20,689.19點，各指數表現以電子、金融股表現較佳。受惠權值股台積電(2330)漲11元至797元、鴻海(2317)漲2元至169.5元，元大高股息ETF(0056)股價也漲0.27元至39.15元，僅花13個交易日填息、創連續14年填息紀錄，投資人數突破百萬大關。
日期：2024-05-07
