《米其林指南》週二(8/27)公布2024年星級餐廳名單,本屆米其林摘星名單中,共有 49 家一、二與三星餐廳,其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定,整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有:A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀,今周刊專訪新進榜的新秀,來看他們如何料理、走向奪星之路!
日期:2024-08-27
人類經濟活動對於地球氣候帶來嚴重的衝擊,而我們對地球所欠下的債,或許透過《巴黎協定》第6條的國際減量合作機制,有機會成為償還「碳負債」的一道曙光。
日期:2024-08-27
全球「淨零」號角響起,各國紛紛搶攻這波碳商機,但在投入這塊充滿潛力的市場前,需先了解碳交易能夠賺錢的本質為何
日期:2024-08-27
中信金(2891)董事會決議向金管會遞件申請,公開收購新光金(2888)股權10%~51%。我們以中信金小股東的立場,來分析這樁合併的利弊得失。
日期:2024-08-26
近期,我做出了一個讓不少人意外的投資決策——在僅僅持有一週後,我選擇賣掉8000萬的0050。這個動作引起了許多投資朋友的好奇與討論,為什麼我會在這麼短的時間內選擇獲利出場、購入1億元的美債ETF?是否因為我看壞股市?這些問題值得深入探討。
日期:2024-08-26
中國首款 AAA 級遊戲《黑神話:悟空》上市後,預計為中國遊戲產業創造更多里程碑。高盛全球投資研究部形容此為中國主機遊戲行業「重大轉捩點」,估計該款遊戲有望在 Steam 售出超 1200 萬份,收入超過 30 億元人民幣,最樂觀情景下銷售或達 2000 萬份,相當於進帳逾 50 億元(約223億元新台幣)。
日期:2024-08-24
多理財專家經常掛在嘴邊的一句話是:「複利的威力,比原子彈大」。藉此奉勸世人,理財要趁早、要養成持續投資的好習慣。雖然立意良善,但其實是一種思想的鴉片,甚至是阻礙我們成長的無形枷鎖。有必要「鞭三下,驅之別院!」
日期:2024-08-23
3天連假的第一天,我收到了當年北一女中隔壁社會組班第一名畢業的同學的訊息。她為了兒子在大學聯考時選填志願的問題,感到十分焦慮。她和我溝通了很多想法,詢問我幾個科系的前景。
日期:2024-08-23
在交易市場中,不論指數派或主動式投資都有各自擁護者,到底哪種更好?影響投資獲利關鍵,是資訊多寡、速度,抑或是智商高低?《非理性效應》作者、行為經濟學家丹尼爾.克羅斯比從社會學、神經科學和心理學等角度出發,探討投資人行為,當有更多了解,就有機會提升決策力與判斷力,進一步拉高勝率。
日期:2024-08-23
台新金(2887)與新光金(2888)週四晚間20:45宣布,正式通過新新併,並於晚間9點多舉行換約儀式。儘管台新金與新光金提出以每股0.6022股普通股,換新光金1股普通股、每1股特別股兌換新光金1股特別股的方案,但仍被部分新光金股東詬病:「新光金股價12.45元(8/21收盤價),但台新金只想用11.32元買,太便宜了。」對此,台新金總座林維俊回應:「中信金的案子就像天邊的彩虹,碰不到也摸不到,我們已經是桌上的牛排,做了很多準備,不管你要三分熟、五分熟,我都端給他,差別很大。」
日期:2024-08-23