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美食旅遊

龍虎斑鮮甜有咬勁!謝金河解鎖活魚新吃法「涮涮魚鍋」,讚不絕口:光喝湯就很美味

活魚新吃法:涮涮魚鍋清明回老家掃墓,全家人商議到哪裡吃飯?我臨機一動,想到陳老爹的活魚多吃,於是直接撥了電話,問問看還有沒有位子?電話那頭是陳老爹的聲音,他聽出是我,問我有幾個人?他說什麼時候來都可以!

日期:2023-04-07

金融

台灣5大金控對德銀曝險近千億?黃天牧:部位不會小…分析師籲投資人:勿盲目追求高股息

今周刊編按:德國金融龍頭德意志銀行(Deutsche Bank)日前因預防債務違約風險的信用違約交換(CDS)成本飆高而導致股價暴跌。立委李貴敏周四(3/6)在立院財委會表示,去年底台灣5大金控對德銀曝險近千億,現在曝險部位如何?金管會主委黃天牧對此回應,德銀是大銀行,國內不論機構跟專業投資人當然都有曝險,「曝險(部位)應該也不會小」。黃天牧認為,德銀有召開跨國監理官會議,台灣也有參加,德銀這麼做就是分享資訊讓各國監理機關安心。

日期:2023-04-06

生活消費

台灣巧克力榮耀時代

隨著台灣業者連續多年在國際巧克力賽事中奪下獎項,添入在地食材、運用茶葉的風潮,在市場上已是百花齊放。這塊「黑金」吸引有心人加入挖掘、研究發揚,從各個領域站上這個大舞台的高手,有身經百戰的巧克力師、小農、名廚和科技業二代,各自用私房創意,表述屬於台灣巧克力的榮耀新時代。

日期:2023-04-06

國際總經

矽谷銀行成為永續新創的伯樂

全球氣候變遷下,這幾年矽谷銀行融資給不少永續新創,雖然倒閉震驚外界,但許多手中有具體相關投資組合的創投卻老神在在。反觀台灣永續新創崛起,還沒有見到銀行伯樂的身影。

日期:2023-04-06

美食旅遊

他們花1億打造莊園民宿「每間房都能看到海」!40多歲夫妻落腳台東圓夢:不想等退休才來做

「有些事,是不能等的。」Ann(陳麗萍)40歲那年和家人買下台東一甲地經營起民宿,她笑道:「我不想等到退休後再來做這件事。」她和先生Dandy(陳怡全)在台北從事不動產租賃10多年。2013年來到台東度假,在小馬和平山小徑散步時,偶爾間看到面對三仙台、綠島,依山傍海的土地。「好美喔!我們被這裡的環境深深吸引,如果可以住在這裡生活,該有多好。」花2年時間、斥資1億打造歐洲風的「奧麗雅安莊園」,2021年無畏疫情開幕,以「每一間房都可以看到海」頂級路線,吸引無法出國的上市公司董事長、政治人物、明星等入住。

日期:2023-04-06

生活消費

天價買《樂動心旋律》版權,創影展歷史記錄…蘋果一年再投300億拍電影,目的是這個

院線電影,可能成為影音串流平台的下一個戰場。根據3月23日彭博社消息指出,蘋果未來預計每年投入10億美元製作院線電影,將手機與電視前的觀眾拉回電影院。透過新策略,蘋果希望提升Apple TV+ 知名度,帶來更多訂閱戶。

日期:2023-04-06

傳產

他在「文化沙漠」新竹,狠砸上億做老屋改建!科技CEO的文化夢,起源竟來自東京代官山…

新竹除了有科學園區,近年「或者書店」、「或者光盒子」等文化場域慢慢崛起,成為許多遊客必去景點。而這一切的改變,都來自一家甫成立7年的社會企業「鴻梅文創」。

日期:2023-04-06

情感關係

看過太多悲劇「生前不盡孝、死後才痛哭」...火葬場技工:我在殯儀館學到人生最重要一堂課

編按:如果有一天,你即將道別這世界,會希望如何度過餘生?如果有一天,親友生命來到盡頭,他還有什麼遺憾未了?面對最終的告別,許多人都希望減少遺憾、傳遞愛意、保有尊嚴,然而當說再見的時刻到來,又有多少人能安然迎向終點?安寧基金會看見許多人面對這生命必經歷程的迷茫,故廣邀社會名人、專家學者、醫護人員、一般民眾…分享他們所經歷過的真實告別歷程,無論是不捨的、錯過的、溫暖的、感謝的……望透過這些故事與思考,讓你我能做出更無悔的道別。

日期:2023-04-06

國際總經

「誇張的預測通常都看錯!」 謝金河:趨勢不是一天造成的 看看就好、別太認真

趨勢不是一天造成的!誇張的預測通常都看錯休假這幾天,大賣空的作者出來向大家說抱歉,因為2023年一開年他就勸大家把手上股票都賣光,如今第一季過了,全球股市普遍大漲,他為自己看錯行情向大家鞠躬道歉。其實這樣的例子,在我們身邊經常發生。最具代表性的是2019年吉姆.羅傑斯站出來說他此生再也看不到牛市,結果後面幾年正是金融市場最奔馳的年代。

日期:2023-04-06

生活消費

曾誓言要做「咖啡界的NIKE!」不到2年...FLASH COFFEE宣布停業 消費者全傻眼

2020年創立於新加玻的Flash Coffee(閃電咖啡),曾喊出1年內要達到在台灣展50間店的目標、「要做咖啡界的NIKE!」不料,經營未滿2年卻在3/31無預警宣布,即日起停止營業,讓不少消費者錯愕,認為是不是愚人節的玩笑?

日期:2023-04-01