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傳產

讓風土調味農產品

標準化的規格有利追求效率的食品工業,但風土就是農產品「天、地、人」的總和,讓「風土」有效地加入農產品,能豐盛生活的感官體驗。

日期:2023-07-05

國際總經

戲言帶出的台、日、中三國糾葛

中國如果權力失控,想要偷渡到台灣的中國民眾人數,恐怕會超過台灣人口。而日本前仙台市市長梅原克彥「讓沖繩收容這群中國難民」的戲言,帶出台、日、中近代的交爭纏結。

日期:2023-07-05

科技

台大物理博士用半導體晶圓技術烘豆,還賣進好萊塢…40萬烘豆機有滿滿黑科技,成全球唯一 

誰能想到,半導體技術竟也能應用在咖啡烘豆?台大物理博士鄭景丞,便將二者結合,打造出全球唯一的近紅外線咖啡烘豆機,並成功外銷二十餘國。

日期:2023-07-05

職場

追求精密性能 鬼才錶匠開創勞力士傳奇

一九○八年七月二日,漢斯.威爾斯多夫在瑞士正式將「勞力士」登記為品牌,一戰期間,勞力士為軍用第一品牌,戰後更推出史上首款防水錶與自動錶,為鐘錶業寫下歷史。

日期:2023-07-05

政治社會

中國禁止大胃王比賽!為何這攸關烏克蘭 更是共軍侵台重要線索?前日本高官講給你聽

現年85歲的日本政界元老,前農林水產大臣玉澤德一郎表示,中國政府全面推行糧食節約運動,並禁止各地舉辦大胃王比賽,不僅因為烏克蘭陷入戰事,大大影響來自烏國的進口糧食,糧食更是中國武力侵台前的重要行動指標。因為,日本有這個說法,「餓肚子就無法打仗」。任何一方在開戰前都要把糧食準備好,因此糧食準備是觀察共軍對台灣是否有任何大動作的重要線索。玉澤德一郎從政時,曾做過兩任的農林水產大臣(相當於我國農委會主委),以及一任的防衛廳長官(相當於我國國防部長),因此對中國的國防及糧食兩方面都有深入觀察。

日期:2023-07-04

全球股市

「做這行別幻想生活與工作平衡」一個交易員告白:10年來看遍金融天才「成功投資人都有4個特質」

編按:2008年金融危機爆發,韓元兌美元大貶,讓還在華頓商學院求學的作者「紐約居民」遭遇經濟危機,學貸金額暴增,超過2億韓元(約合台幣480萬)。為減輕學貸壓力,她咬緊牙關,一天當兩天用,加緊修足學分好提早畢業,投身華爾街的喧囂戰場。從麥肯錫的商業分析師做起,歷任JP摩根與花旗集團的投資銀行併購部門,走過職場上對亞裔、對女性的歧視與不友善,以及初入市場的虧損與不安,她將成功方程式裡的「努力」函數放到最大,成為了華爾街裡僅1%的避險基金交易員。走過華爾街自金融海嘯後再起的最長牛市,她親眼見證諸多傳奇人物的投資理念與交易策略,也經歷過一次次來自市場與職場的震撼教育。她看到,金融天才犯的錯,其實與大眾投資人無異,當你能從他們身上汲取教訓,避開五大陷阱,就能讓你的投資之路立於不敗之地。

日期:2023-07-04

理財

不仇日了?日圓急貶,韓國人瘋日本:旅遊、日股都燒燙燙

韓元對日圓創8年以來新高,令不少韓國投資人開始購入日股、日圓,期待日圓幣值反轉時可以賺一波價差。而受日圓貶值與日韓關係改善影響,韓國觀光客大量湧入日本,為日本貢獻了不少觀光收入。

日期:2023-07-04

職場

「我是來摧毀老公夢想的」老公想創業開咖啡店,明知會虧大錢該支持?一個老闆的忠告

開了店,有了一個特殊技能,彷彿心會有一個天眼,能知道整間店內的所有人在幹嘛。──阿福老闆

日期:2023-07-04

生活消費

「夏天晚上還要蓋棉被!」為何賴董發願把東勢山上的果園 變成種滿銀杏、櫸木、沉香及五葉松的林場?故事要從1995年說起

台中和準工業董事長賴水和,在過去十多年更廣為大家認識的外號是「種樹的男人」。1995年為了節稅,他買下台中東勢山上、面積2.4甲的橘子園。後來受到另一位「種樹的男人」、大雅貨運董事長賴倍元的感昭,2001年起將橘子園變身為私人林場,開始大量種樹,而且種類多樣。他從肖楠、烏樟、台灣土肉桂、沉香、銀杏、櫸木、落羽松、茄冬到五葉松都有,而且林場面積從2.4甲逐漸擴大至7甲,使得賴水和及和準林場的名聲愈來愈大。在賴董眼裡,種樹與造林,其實與愛地球及回饋社會有莫大關係,也讓他在2016年獲得第三屆國家智榮獎的肯定。

日期:2023-07-03

職場

不當夥計當老闆系列報導》26歲被重用年薪百萬,卻被自己搞砸…33歲從零開始,靠自行車谷底翻年賺200萬

政大法律系畢業的洪昇平,踏入社會後先後在3家公司上班,他深受老闆重用。卻因為自我膨脹,33歲那年陷入職場谷底。幸運的是,一位貴人好友主動投資200萬讓他去創業,2017年將台灣自行車周邊產品,如安全帽、車架等賣到菲律賓。疫情時雖然遭逢低潮,卻也受惠於疫情,自行車產業大好,繳出旺年營收2500萬的好成績。經歷過職場起伏,現在的他學會安靜下來,並反省過去的自己「真的有很大的問題。」他坦言:「失敗很重要,但不要害怕失敗。」因為這段痛苦又沉重的經歷,才找到真正想做的事。

日期:2023-07-03