柯心平飼養超過8000隻昆蟲，不但破解許多稀有昆蟲基因密碼，更擁有兩項昆蟲飼育金氏世界紀錄，培育出全世界最大南洋大兜蟲與世界最小彩虹鍬形蟲，被稱為全台灣最會養蟲的男人！除此之外，他還擁有700多隻烏龜、300多隻爬蟲，還有貓、狗、鳥、鼠等上百隻動物，就連國內外動物園都常借重他的飼育專業，更靠著這些動物年收百萬，成功「把夢想當飯吃」，究竟他是如何做到？
日期：2021-01-14
美國駐聯合國常任代表克拉夫特（Kelly Craft）訪台旅行，原訂今日下午入境台灣、明日將與總統蔡英文會面，堪稱歷史性的會晤，但美國以確保政權交接順利為由，一夜之間突然取消行程。總統府與外交部今天表示感到惋惜，也歡迎克拉夫特在未來適當時機來訪。現在正值美國政權交接之際，任期將屆的川普政府一反看守其政府的作風，在美台關係上動作頻頻，且台灣皆處於被動。學界分析，克拉夫特訪台政治宣示意義較高，且勢必挑動兩岸敏感神經，不來反而有利台灣與拜登政權未來的關係。
日期：2021-01-13
「不要長線投資。」「找出5天內就能一決勝負的股票。」我認為這兩個原則非常適合上班族。
日期：2021-01-10
編按：所羅門兄弟（Salomon Brothers），華爾街的著名投資銀行，1910年成立，1990年代末被旅行者集團併購（現屬花旗集團）。在2003年的一系列醜聞之後，該公司名字最終被棄用。
日期：2021-01-10
走進台北國賓大飯店的米其林一星A CUT牛排館，點一份噶瑪蘭豬帶骨肋眼，咬進口中肉質細嫩、濃郁甘美奶香充盈口腔，美味程度絕不亞於西班牙伊比利黑豬。合作超過10年的國賓大飯店西餐行政總主廚凌維廉更直言：「這麼多年來，都還找不到比噶瑪蘭黑豚品質更好的豬肉。」
日期：2021-01-06
我的理智瞬間登出，我終於按耐不住了。我用力一掌拍在桌子上，桌面玻璃應聲碎裂，那掌痕是入木三分，隨後氣沉丹田、大喝一聲：『我忍不下去了，我要買房啦！』
日期：2021-01-06
2021.12.09編按：四大公投即將在12月18日投票，其中涉及民眾食安健康、國際經貿整合、國內養豬產業競爭力等諸多層面的「反萊豬」公投案，最受台灣民眾與國際關注。早在公投議題發酵之前，《今周刊》就已注意到，開放萊豬與否，直接影響台美經貿關係與簽署雙邊、多邊自由貿易協定的進度；但在開放含萊劑豬肉進口之前，政府必須先在食安管理政策與產業升級方案上，取得社會信任，以降低民眾疑慮。基於這兩項原則，編輯團隊多次製作深入報導，針對開放萊豬及其配套提出政策建言。公投倒數階段，《今周刊》特地從資料庫當中精選出與這次公投爭點最相關的報導內容，期望協助讀者獲得充分資訊，進而做出審慎判斷。----------------------------------------------------------------------------------------------伊比利豬，產自西班牙西部伊比利半島，雪花狀的油質分布，有「豬肉界的和牛」之稱。台灣豬該如何升級，我們與伊比利豬的距離又有多遠呢？
日期：2021-01-06
2021.12.09編按：四大公投即將在12月18日投票，其中涉及民眾食安健康、國際經貿整合、國內養豬產業競爭力等諸多層面的「反萊豬」公投案，最受台灣民眾與國際關注。早在公投議題發酵之前，《今周刊》就已注意到，開放萊豬與否，直接影響台美經貿關係與簽署雙邊、多邊自由貿易協定的進度；但在開放含萊劑豬肉進口之前，政府必須先在食安管理政策與產業升級方案上，取得社會信任，以降低民眾疑慮。基於這兩項原則，編輯團隊多次製作深入報導，針對開放萊豬及其配套提出政策建言。公投倒數階段，《今周刊》特地從資料庫當中精選出與這次公投爭點最相關的報導內容，期望協助讀者獲得充分資訊，進而做出審慎判斷。----------------------------------------------------------------------------------------------青年返鄉踏入養豬產業，有人用巧克力入飼料、有人走遍全台只為飼育新品種，他們帶著新觀念與新科技，想提升台灣豬肉層次與風味，在競爭市場中靠特色取勝。
日期：2021-01-06
美國迪士尼的米老鼠讓我相信敢夢的力量，北京夢之城的阿狸讓我踏上了天使投資之路，不預想獲利，投資自己也有熱情的事，成為創業者的頭號啦啦隊，這是我的投資風格。
日期：2021-01-06
