台灣民眾多外食，常常膳食纖維攝取不足引發便祕之苦，曾有醫師分析，國內20至50歲人口近25%有便秘問題，65歲以上比例更高達4成，若以性別區分，女性比男性更嚴重，便秘比例約有4成之多。健康意識抬頭，不少民眾也會攝取益生菌改善便秘情況，但若是長期飲食習慣不佳，腸道反應變差後，吃再多益生菌也無效；大家也知道多吃膳食纖維可以幫助排便，但其實吃到「非水溶性纖維」，反而會更容易便祕。以上班族為例，中午出外覓食常常點一盤燙青菜來吃，但你知道哪種青菜膳食纖維含量最多、哪種最少嗎？營養師指出，以小吃店常見的燙青菜種類來說，高麗菜所含的膳食纖維含量最少，地瓜葉的纖維最多，幾乎是高麗菜的3倍之多。
日期：2023-03-02
近期因腹瀉就醫的人數再度暴增！疾管署統計資料，2月第2週就診人次已超過16.5萬人次，先前光是1月8日至1月14日，全國門、急診因腹瀉就醫的人次，也高達13萬9728人次，比去年同期還要高；且這波腹瀉所檢出的病原以諾羅病毒為主。由於諾羅病毒傳染力強，且容易引發群聚感染，加上農曆春節即將到來，疾管署提醒民眾過年期間與親友圍爐聚餐時，務必留意手部衛生與飲食安全，如有腹瀉情形，待症狀解除至少48小時以後再恢復接觸，以降低病毒傳播風險。兒科醫師陳映庄先前曾在《陳映庄醫師的育兒資訊站》提醒，諾羅只需要少量病毒就能傳播，光是有人嘔吐，而你站在一旁觀看就可能中鏢。(原文刊載於2023/01/17，更新時間為2023/03/02)
日期：2023-03-02
總統府資政辜寬敏於周一（2/27）上午8點55分辭世，享耆壽97歲。1926年出生的辜寬敏，是台灣望族鹿港辜家成員，其台獨立場鮮明，已逝前海基會董事長、總統府資政辜振甫是他同父異母的兄長。台北榮總表示，辜寬敏是住院中過世，是否為肺腺癌等病況細節不便說明。據研究統計，近7成肺癌比例屬於肺腺癌類型。早期肺腺癌，常被形容為「靜悄悄」的癌症，多數肺腺癌患者，本身無抽菸習慣、不焚香拜拜，也沒有天天下廚，加上症狀與大部分肺疾病相似，而常被忽略，一旦診斷出來時，往往已是晚期。台大癌醫中心分院副院長陳晉興特別提到，十大癌症死因之首--肺癌已經蟬聯多年，男女癌症死亡第一名都是肺癌，不是抽菸才會罹患肺癌，二手菸、廚房油煙也都是成因，特別是「非抽菸」而罹患肺癌的比例逐漸攀升。陳晉興說，「我們的肺就像冷氣機的濾網，冷氣機可以洗，我們的肺只有一個、要跟著到老，民眾要重視空汙對肺癌的影響，而且定期做肺癌篩檢，也就是低劑量電腦斷層（LDCT），只有LDCT可以提早救命」。
日期：2023-03-01
今周刊編案：28歲香港名媛蔡天鳳疑似因為與前夫一家有金錢糾紛，2/21驚傳失蹤、2/24發現時已遭分屍殺害，據香港媒體報導，失蹤多日的蔡天鳳前夫準備在碼頭搭船潛逃時，遭到警方以涉嫌謀殺拘捕，而前夫全家3人也涉嫌重大已逮捕到案。香港駭人聽聞的分屍案，讓人聯想到台灣也曾傳出多起因感情、房產、財產等糾紛殺人甚至分屍的社會案件，一度引起民眾恐慌，也常將暴力事件與精神疾病聯想在一起。但精神疾患的暴力風險真的比較高嗎？（原文刊載於：2018/05/29 更新時間：2023/02/25)
日期：2023-02-25
台灣步入高齡社會，據台灣失智症協會數據顯示，65歲以上老人每13人有1人失智，80歲以上每5人有1人失智，未來20年台灣失智人口約每30分鐘增加1人。「如何預防失智症？」根據國立陽明交通大學公共衛生所副教授、亞東紀念醫院精神科醫師莊宜芳分析，雖然失智有60%來自於老化、基因等因素，但仍有40%機會可透過早年、中年、老年不同階段的生活及健康習慣養成，扭轉失智風險，打造健康的老後生活。
日期：2023-02-23
你以為你看到的花椰菜都叫花椰菜嗎？又或者你聽過青花菜但又以為它其實是花椰菜？這不是繞口令，是「花椰菜」、「青花菜」真的有差別！你會分辨嗎？為何青花菜和花椰菜長這麼像？農糧署替大家解惑！原來它們都是「野生甘藍」演化而來，所以長得特別像，但其實它們的花球構造大有不同；農糧署也提醒，當菜莖變空心、變褐色等情形，是花椰菜和青花菜的生理障礙，這時候就不宜食用了。
日期：2023-02-22
美國食品藥物管理局批准藥物轉趨嚴格，個中原因與中美關係緊張、臨床指標等因素有關。就此趨勢，建議投資人關注癌症、中樞神經系統疾病及皮膚疾病之新藥，較有望豐收出場。
日期：2023-02-22
本土疫情趨緩，為讓疫苗接種常態化，中央流行疫情指揮中心擬讓新冠疫苗接種常態化，初步接種政策今天出爐。指揮中心發言人羅一鈞說明，經過專家會議通過，規畫未來一般族群1年接種1劑新冠疫苗；高風險族群（長者、慢性病患者）則1年打2劑。接種2劑者和前1劑間隔至少6個月，三、四月也將推出「疫苗+1」活動。
日期：2023-02-21
實在是太幸運了！有名乘客在搭飛機途中突然「心臟驟停」，當下就算飛往最近的機場也要4個小時，空服員緊急詢問其他乘客是否有醫師，剛好有56位「心臟專科」醫師，空服人員都還沒來得及急救，乘客就已經恢復意識。
日期：2023-02-21
雖然我極力推廣「三行正能量日記」，但還是有人「一行都寫不出來」，說「整天都沒發生一件開心的事」。沒有開心的事，可以嘗試自己製造。
日期：2023-02-20
