只要去過上海的人,大多數都知道「鹿港小鎮」這家餐廳。這家二十年前就在上海開幕的台式餐廳,一直是許多台商想念台灣家鄉味時的第一選擇;如今,餐廳易主,但創辦人林士廷精采的奮鬥故事,早成為上海台商圈的一頁傳奇。
日期:2012-11-01
幾聲槍響,不但驚嚇到理髮中的新東陽老闆麥寬成,也讓這位「肉鬆大王」成了新聞焦點。「新東陽」家族如何在火爐旁一鏟一鏟炒肉鬆,炒出如今身價?麥寬成、麥石來兄弟致富後為何引發家門訴訟,成為麥寬成心中的最痛?
日期:2012-10-25
什麼節目能夠打敗中國當前最火紅的「時代穿越劇」及素人選秀節目?「舌尖上的中國」這部暴紅的美食紀錄片,透過高畫質鏡頭呈現真人故事及令人垂涎的菜肴,證明紀錄片最大的力量,來自於真實。
日期:2012-08-23
想吃年夜菜,又想跟別人家的不一樣,龍寶建設董事長張麗莉與美食美酒專家束煥新連手出擊,讓你既可年夜飯在家輕鬆做,也能將家常菜做出另一番滋味。平日極為忙碌的龍寶建設董事長張麗莉,滿心期待春節的來臨,因為這是她一年當中最放鬆的十天,舉家將搭機到美國波士頓公婆家團聚,並以扎實的手藝燒出飄有中式懷舊的中國年味。
日期:2012-01-19
最近,有一個名字經常出現在媒體上,代表的是將孵出台灣下一個台積電的「鑽石計畫」,更是將扮演「生技業張忠謀」的創投操盤人。他是台灣第一位生技創投TMF管理人——張有德。
日期:2011-07-07
受到紅衫軍圍城事件的影響,許多泰國團都無法成行。仲夏將近,想念開胃的泰式美食嗎?沒關係,台灣就有通過泰國皇室認證的「泰精選」餐廳,讓你一解道地的相思。
日期:2010-06-10
從小吃慣家中道地江浙風味的錢德月,自從搬回台北後,終於找到符合標準的上海餐廳「紅豆食府」,今年的年夜飯,不僅是第一次在外頭吃年夜飯,也算是藉此機會打打牙祭,找回記憶中的家鄉味。
日期:2010-02-11
越來越多餐廳的早午餐,都已延長供餐時間,有些店家甚至全天供應,所以,即使到了晚餐時間,你還是有優格沙拉或菠菜蛋捲,可以找到一天味覺的開始。
日期:2010-02-11
三位分別來自東京、香川、大阪的日本人,因著不同的際遇來到台灣,並留在這個異鄉,他們以烏龍麵、咖哩、大阪燒,滿足對家鄉的思念,也讓遍尋美食的台灣人,嘗到了道地的日本味。
日期:2009-11-05