食不厭精、燴不厭細，在細節中講究卻不張揚，一直是江浙料理的特色。儘管江浙菜在台灣算是普及，許多菜餚已經可以速簡即就，但仍有些師傅堅持「走老路」，依傳統工序，按部就班烹調料理。例如，精研杭州菜的楊光宗。
日期：2017-11-23
你一定聽過這句諺語：「見山是山、見山不是山、見山仍是山。」短短十四個字，是人生最難的境界之一：透徹了解事物的本質後，厚積而薄發。人世如此，烹飪亦然。三道細細琢磨的料理，道盡人生態度。
日期：2017-11-23
王滬寧是中共黨中央的理論大師，從江澤民、胡錦濤到習近平，全都仰賴他的筆、他的腦。他是鄧小平死後，制定中共思想理論的第一人，這次習近平力主他入常，有何打算？
日期：2017-11-22
為了保持生活過得青春、有活力，必須注意擁有健康的腸道環境、充分的骨質、年輕的心情和適當的運動量等要素。其中最重要的一點是，你是否擁有充沛的生命力？多巴胺負責提高生命力和幹勁，大腦如果多巴胺足夠，就會有想做什麼事的衝動；不足的話，就會提不起勁。
日期：2017-11-16
蕭敬騰將手指擱在練團室裡那尊巨大、昂貴、性感的Fazioli手工鋼琴上，一開始沒使什麼勁，搔癢似地撓著黑鍵白鍵，琴聲卻一下子連同情緒開始飽滿膨脹，不吐不快。老蕭踩下延音踏板，聲響變得很立體，修長的指頭跟著也動得快了，即興彈的調子就像一張波斯地毯，華麗地鋪展開來。
日期：2017-11-14
1990年三月，野百合學運。而股市因為證交稅提高、波斯灣戰爭爆發，從二月到了十月，指數從1萬2千多點，一路下滑到2千5百點。那一年固然風風火火、大起大落，但是解嚴後的台灣，百業齊發、欣欣向榮。
日期：2017-11-13
如果你醒來的第一件事是抓手機，那麼你就對大腦傳遞了這個訊息：別人的需求──你手機上的訊息──比你自己的還重要。這個簡單的動作會支配你一整天。在一天清醒的前幾分鐘，重要的是把自己放在最重要的位置。承認你自己的重要性和需求比什麼都要緊，這不叫自私。事實上，這是你所能做的最不自私的一件事，因為連你自己都沒有的東西，你根本不可能給別人。
日期：2017-11-10
男：其實我已經不愛妳了，我們分手吧？女：……我的心好痛? (語畢，女主角昏倒)連續劇中偶爾會出現這種誇張橋段，大部分人會覺得是為了戲劇效果，但現實中確實存在類似的疾病：它被稱為心碎症候群(Broken Heart Syndrome)。
日期：2017-11-03
一九六五年五月二十五日，拳王阿里使用自創「蝴蝶步」，第一回合就擊倒前任拳王，備受矚目。在擂台上風光的阿里，下台後也深具王者風範，像是安撫想自殺的民眾、鼓勵失敗選手……。
日期：2017-11-02
張忠謀宣布明年退休，台灣最賺錢的企業即將改朝換代。沒有「成吉思汗」的台積電，未來還會是驍勇善戰的鐵騎勁旅嗎?即將接任董事長的劉德音，與承擔總裁之位的魏哲家，會把台積電帶向盛極而衰，還是再創巔峰的命運？張忠謀接班大計這盤棋，輸贏結果將攸關台灣半導體興衰！這兩位繼承者，你不能不認識。
日期：2017-10-09
