油除了是料理不可或缺的原料,也是身體必需的燃料。不過,一直以來,要用什麼樣的油進行烹飪是許多人心中的問題,舉凡豬油、沙拉油、橄欖油等都是常見的油品,究竟哪種油最好?「無毒教母」譚敦慈分享過去經手過的案例,她表示曾有一家人3餐都使用豬油烹飪,殊不知孩子才10幾歲便罹患高血壓,家中還有2、3位成員中風,譚敦慈直言,用豬油偶爾增添風味無妨,但若餐餐如此恐怕為身體埋下健康的不定時炸彈。
日期:2024-07-02
■晚餐不要太晚吃! 研究:腦血管風險增28%■晝夜規律影響進食消化與心臟健康■早餐太晚吃也傷心臟?觀察性研究有待未來釐清
日期:2024-01-23
善用AI人工智慧、Nano奈米製藥與細胞治療,中國醫藥大學暨醫療體系宣布應用最高醫療與科技能量,帶來智能抗菌等等舉世最先進且完整的全套解決方案,大降敗血症風險、抗感染、治癌、新冠肺炎急救都有展露曙光的新解方。
日期:2023-12-28
衛生福利部口腔健康司長賴向華週日(11/19)凌晨傳出在家睡夢中猝死,享年56歲。賴向華的太太表示,賴向華週六晚上先入睡,她凌晨進房時發現先生身體已經冰冷,沒有呼吸心跳因此趕緊報警。
日期:2023-11-19
台灣人餐桌上常見的「高麗菜」,是屬於「十字花科」蔬菜的一種,含有豐富的營養素,可以幫助抗癌、肝臟解毒、平衡雌激素。適度吃不僅好處多多,孕媽咪食用也可以幫助胎兒神經發展,並促進鐵質吸收!
日期:2023-11-11
保健食品市場龐大,根據統計,美國一年在保健食品上的花費高達500億美元(約新台幣1.6兆元),而台灣呢?據分析數字顯示,國人光是一年就要吃掉1608億元保健食品。以美國為例,「保護心血管」、「調節膽固醇」的保健品都是相當熱門的品項,但吃進去的健康食品真的有發揮效用嗎?對此,美國心臟協會(American Heart Association)2022年會(Scientific Sessions 2022)便針對市面上號稱可降低壞膽固醇的6種健康食品進行研究分析,研究結果出爐令大家跌破眼鏡。
日期:2022-11-14
編按:蘋果秋季發表會推出iPhone 14系列、暌違3年的AirPods Pro2、Apple Watch Pro、Apple Watch 8和全新款Apple Watch SE登場。平價版的iPhone 14系列將提供午夜色、藍色、星光色、紫色和紅色,容量為128GB、256GB和512GB。iPhone 14定價為2萬7900元起,iPhone 14 Plus為3萬1900元起,於9月9日晚上8點起預購,iPhone 14為9月16日發售、iPhone 14 Plus為10月7日。iPhone 14 Pro系列提供深紫色、銀色、金色和太空黑色等4項新色,iPhone 14 Pro定價3萬4900元起、iPhone 14 Pro Max為3萬8900元起,9月9日開放預訂、明(16)日起在台開賣,不過iPhone 14 Plus要等到10月7日才能發售。電信業9/16開賣當天活動不少,中華電信台北東區服務中心前80名排隊客戶將享3600元優惠券,前10名再獲贈價值7990元的AirPods Pro;台灣大哥大邀請14位「我的VIP」忠實果粉到台北威秀門市共襄盛舉,提供Apple Watch Series 8等好禮給申辦指定專案的VIP用戶,11/30前申辦台灣大1,399元以上指定專案搭配iPhone 14系列,有機會抽中1台特斯拉Model 3,還有宏佳騰智慧電車共14台。遠傳電信台北三創園區門市排隊頭香民眾送iPad Air,前50名辦指定資費享128GB免費升級256G;遠傳排隊民眾買空機前20名享2000元原廠配件購物金,且與辦門號前50名都能得2180元七合一充電器。
日期:2022-09-15
「我的心臟放了13根支架,是台灣的紀錄。」說這話的是現年76歲的宏碁集團創辦人施振榮,哪怕以這位電腦教父的地位不乏醫療資源,由於他曾有輕微中風和心肌梗塞,對健康議題很有感,「事情如果沒有發生,你就不會那麼重視。」
日期:2021-10-14
久坐不動心臟無力,頭昏腦脹,且小腿要嘛老是「冒青筋」,要嘛總是鬧水腫,該怎麼辦?許多人的第一做法就是「問古歌(google)」,再從運動、按摩和飲食等方法中篩選出自己喜歡的去試試看,但中醫師表示,養生其實可以更簡單,平日常常「墊腳尖」就能一次解決上述煩惱,達到預防保健的效果!
日期:2020-04-01