巧克力是可可豆的加工品，總予人幸福療癒的印象，但近年來，人們不再貪戀那份甜蜜，反而更重視可可豆品質，使可可萃取純度拉高的巧克力成為一股黑勢力，不論素人自製的世界鍍金巧克力單品，抑或用巧克力入Fine Dining，讓苦韻回甘的「純」香引領黑潮滋味。
日期：2019-08-14
財團法人台灣肝臟學術文教基金會力抗肝炎20年，今（2019）年為基金會成立第20年。由於衛生福利部宣示2025年根除C型肝炎，高盛行的偏鄉與原鄉被視為政府第一優先目標。透過基金會建立「肝炎防治在地化」模式，鎖定南台灣B、C肝高盛行區，截止今年七月底為止，桃源區35至75歲在籍在戶人口約1,073人，參與篩檢人數約1,067人，篩檢率達99.4%，其中C型肝炎抗體陽性治療率更高達95.8%，高雄桃源區成為全台第一個C肝微根除地區，率先達標！
日期：2019-08-14
從中美貿易戰全面升級，川普開始打起匯率戰，金融局勢早已超出投資人預期。若您也對「黑天鵝」大感苦惱，相對穩健的部位將是您非常重要的資產配置，有助於安度這一波全球金融變局。該上哪兒尋找資金避風港？瀚亞投資與今周刊日前舉辦「目標到期債，收益新解密」投資論壇，吸引滿座聽眾參加，講者們觀點分享精彩，現場互動熱絡。
日期：2019-08-12
2008年金融危機爆發後，美國房市全面崩盤，但也催生出租屋族的新世代，由於房價近年飆漲，美國青壯年的住宅自有率已創下歷史新低，許多人只能租屋過生活。
日期：2019-08-11
人過了五十歲，就要更加鍛鍊自己面對孤獨的能力、要學會獨處，是我常常放在嘴上的話。畢竟到這個年紀之後，很多人的孩子長大了，開始步入空巢期，整天對孩子噓寒問暖或是行為指導，難免讓孩子生厭。倘若未婚，多少也會明白有一天可能孤獨老去。
日期：2019-08-08
留人應該做在日常，只有如此，你與員工之間的信任感才會穩固，真有問題他才會提早跟你反應，你也才有機會處理，日常不談，等到員工提出離職時才來挽留，其實都太遲了。
日期：2019-08-08
我民國三十六年出生，今年七十一歲，一輩子都住在池上，只有一陣子去外地念臺東女中。我對池上最有記憶的就是大坡池，那時候孩子憨膽呢！
日期：2019-08-07
＜編按＞《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事，人文、財經、科技、進步的新聞報導，給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期：2019-08-07
近年來，隨著社會的進步，工作壓力越來越大，工作性質大多由腦力取代勞力，責任制使得工作時數延長，長期熬夜工作者更是不少。近期就有一位不滿30歲的男性罹患肝癌前來就診...
日期：2019-08-07
82歲的潘秀雲有個風光的稱號─噴射機阿嬤，因為她跑超快，100公尺只花15秒14！更讓人驚訝的是，跑出好成績的這雙腿，曾被醫生建議更換人工膝蓋，但她鐵齒沒換，反而拄著拐杖往陽明山去，每天爬呀爬，雙腿肌肉竟慢慢練起來，最後還去攀登喜馬拉雅山、玩田徑，出國比賽拿金牌！
日期：2019-08-06
