過去，我們對食材的印象，大多是撥土、除根、削皮、去籽……，但國際上越來越多廚師紛紛表態：越是健康的生態，越應該從食物生長的環境開始認識起。這樣的概念，位於丹麥的米其林二星餐廳noma，做了最好的示範，並連續多年獲得「全球最佳餐廳」 殊榮。Joël，台灣第一位進入noma餐廳實習的廚師，很幸運地在採集部門待上一段時間，翻轉了他對料理的架構與認知，帶著全新概念回來的他，會做出哪些讓我們既熟悉又陌生的美味？一起來進入他的「採集料理」世界。
日期：2014-07-24
平凡的人生，如何創造不平凡？答案是，把自己丟出舒適圈，走難走的路。於是，王茂桑大學時總挑最難爬的山去爬、當兵時自願進入特種部隊，進入職場，則從最操、最磨鍊心智的業務開始……，短短五年後，他已統領百人團隊，年薪數百萬元，問他，難走的路怎麼堅定地走下去？答案是，不斷自我對話，就能找到超乎想像的正面能量。
日期：2014-07-24
相信許多人都會遇到得和陌生人聊天的情況，舉例來說，和朋友A約吃飯，但到了餐廳發現，A約了你不認識的B。非但如此，A竟然遲到了。在A還沒來之前，你跟素昧平生的B該要如何打發時間？拿出手機上臉書、玩遊戲、把菜單前前後後翻過好幾次認真研究，或是拿本雜誌殺時間，還是索性跟對方聊天避免尷尬。
日期：2014-07-16
六年前接掌愛普生社長的碓井稔，對主管不留情面，半年內績效不佳就換人，對外則處分不具競爭力的事業部門，並強化核心技術的新應用，如今愛普生股價大漲七倍，成為日股中最受矚目的大明星。
日期：2014-07-03
你是窮忙上班族，沒有時間研究股市？你先天對數字過敏，一看財報就頭痛？你對投資有興趣，卻不知從何下手？那麼何不找幾位好友，成立研究小組，大家集思廣益、相互砥礪。五位三十歲上下的軍人，如何發揮團隊作戰精神，績效遠勝一流台股基金？三名台積電退休工程師，憑什麼在股市賺取500％的獲利？由貿易公司小職員、護理人員、博士生組成的雜牌軍，為何屢屢逮到漲幅50％的飆股？發揮三個臭皮匠的神奇力量，你也可以從股市門外漢，變身投資高手！
日期：2014-06-26
乍看他在YouTube上的影片，以為不過就是個玩Game上癮的宅男；但他想盡辦法逗弄觀眾在遊戲過程中感受趣味，一段一段以誇張口吻及表情為襯底的打怪影片，已讓他在二十四歲之齡擁有超過新台幣三十億元身價。
日期：2014-06-26
