一位退休的昆蟲系教授，和他的護理師妻子，買下了一個山頭，他們如何構築出夢想中的生態城堡？蜻蜓石的故事，將帶大家一窺他們從城市陀螺到山大王的奇幻人生。
日期：2022-12-22
如果你未滿60歲，身體狀況不錯，我相信你會在有生之年見證到「長壽近程展望」在醫療照護上的部分突破性進展，甚至可能會看到「長壽遠程展望」的早期曙光。今天，基因工程已經被廣泛應用，仿生手臂、肺臟、腎臟和心臟出現了，而替代器官的 3D 生物列印距離我們只剩幾年時間。有望延長人類壽命 30% 到 60% 的先進藥物的早期臨床實驗正在進行中，幹細胞治療和細胞重新編碼，已經在動物試驗中出現驚人的逆齡和延壽結果，不久之後可能會在人類身上實現。可持續監測身體疾病跡象的次世代診斷裝置每年都在進步。在明天與實現長壽逃逸速度之時間軸上的某一點，透過不可思議的新科技力量，你可以越活越年輕。
日期：2022-12-14
大地藏無盡，勤勞資有生，農民的辛勤耕耘，支撐起國家糧食安全，如何增加農田地力、提高肥料使用效益，降低化學肥料使用量，放大農業生產力，提高土壤碳匯，進而達到淨零碳排目標，成為當代新顯學。行政院農業委員會農糧署為落實農業淨零排放策略，大幅提高國產有機質肥料補助噸數，每公頃最高補助10公噸，達2萬元，給魚竿還兼教釣魚，助攻農民收益達事半功倍之效。
日期：2022-11-08
許多人喜歡半熟蛋的口感，也有的人喜歡吃火鍋沾生雞蛋享用，不過小心了！如果雞蛋在烹煮前沒有清洗，蛋殼上可能會有沙門氏菌等病原菌，若吃下肚會引發急性腸炎腸胃炎，嚴重還會有致命危險；而如果雞蛋清洗過後，也千萬別再放進冰箱保存，否則反而提高微生物入侵的可能性。專家提醒，雞蛋烹煮前一定要清洗，而料理方式須煮到全熟，才不會有衛生安全疑慮。
日期：2022-11-07
對許多民眾來說，在每天忙碌的生活中若能喝一杯好茶，就能洗刷掉整天的疲勞。台灣因為得天獨厚的地形與氣候，造就出各茶區獨特迷人的茶葉與茶種，也讓「台灣茶」成為品質的保證。
日期：2022-11-05
不孕症年齡層逐年下探，少子化議題已成為新國安危機，根據研究調查顯示，環境塑膠汙染是造成不孕的主因之一，其中約有3成不孕患者體內塑化劑含量超標。事實上，人體接觸塑化劑途徑不外乎飲食食用、呼吸吸入與皮膚接觸3個主要管道，試想，女性每個月5～8天生理期，私密處24小時接觸含塑化劑成分的衛生棉，讓不少婦產科醫師憂心忡忡。旭思股份有限公司創辦人陳筱蓉(Cheryl)本身也是不孕症患者，用自身力量推動新月經革命，開發出全台第一款無毒無塑環保衛生棉。
日期：2022-10-28
中國一名男子患有高血壓及高血脂，某天頭暈倒地後昏迷不醒，送醫急救出現急性腦梗塞（俗稱腦中風），雖有立即施救，但仍宣告不治。男子的女兒說，父親平常吃飯比較重口味，而且煮菜也都會加味精，陸媒也報導，醫生提醒炒菜長期放味精，比抽菸喝酒還傷血管。究竟長期吃味精真的會對身體產生不好的影響嗎？食藥署給了答案！
日期：2022-10-13
廚房裡的瓜果、麵包、巧克力，入口好吃，賣相卻常常平凡無奇。國際賽場上，一群高手帶著家常食材，進場比武，用麵團捏出童話故事主角，熱融巧克力膏縫出西裝、旗袍，菜市場裡常見的芋頭、西瓜，巧手一揮也能鑿龍雕花。出神入化的過人技藝，讓熟悉的原料、食材，變身以假亂真的食之藝術品。
日期：2022-09-28
新冠（COVID-19）病毒大流行已有將近3年的時間，全球有超過6億人染疫、逾650萬人死於新冠肺炎，而台灣也有近600萬人確診，但奇怪的是，仍有人是傳說中的「天選之人」（Novid,／Covid virgin,），至今沒有感染過，這到底是怎麼回事？是單純運氣好嗎？有科學家研究發現，原來是「基因突變」立的大功。
日期：2022-09-20
百年老品牌「正露丸」驚傳要下架回收，食藥署今（9/16）日宣布，「德佑正露丸」及「極東正露丸」這兩大廠牌販賣的部分批號，因「主成分含量低於核准規格」，共有三種包裝、12萬瓶，多達2000萬顆必須全面回收，提醒民眾買到問題批號者，可以退換藥。
日期：2022-09-16
