可以不懂咖啡，不能不懂經營。賣咖啡、賣米、賣豬肉，講究的都是一個賣字。所以，咖啡專業能力當然重要，但也不能只有專業。不信？那些把咖啡店弄垮的人，多半是自以為很懂咖啡的人。
日期：2020-07-09
面對潮濕的梅雨季，以及接下來更多水氣的颱風季逼近。用電安全上，我們該如何保護自己，避免憾事發生？而除了除濕機以外，還有哪些電器是潮濕季節，需要格外注意？
日期：2020-05-19
有鑑於台灣近期發生多起火警事件，經濟部標檢局呼籲民眾，使用除濕機前，上網查詢相關資訊，確認自家使用的除濕機是否為公告召回的機種，以避免發生災害。
日期：2020-05-10
瀚寓酒店董事長馬維欣打破酒店業常規，力求差異化；細緻營造家的氛圍、提升住宿體驗，卻在開幕前選擇加入防疫旅館⋯⋯。
日期：2020-04-08
日前中央疫情指揮中心與交通部決定，搭乘大眾運輸工具必須配戴口罩，違規最高可罰1.5萬元，今（5）日指揮中心追加，乘坐計程車也必須戴上口罩，否則司機有權拒載，包含Uber等網路叫車。現在多數公共場合都要戴上口罩，指揮中心確認「乾蒸電鍋法」能幫助口罩，在低風險環境下增加使用次數。
日期：2020-04-06
台灣失智症族群超過二十八萬人，年齡愈大罹病機率愈高，糖尿病、三高患者更是高危險群。這種「無法痊癒」的疾病，如何預防與照護，將會是每個家庭都可能面臨的問題。
日期：2020-02-05
多年前我到東南亞國家演講，一位當地的醫師告訴我，聽聞有些不肖小販為保持油炸物的酥脆，竟然把保鮮膜先放入油鍋，食物再丟入鍋內油炸，這樣不管過幾天，油炸物吃起來都能「卡滋卡滋」，保持酥脆。這消息令人吃驚，塑化劑對人體的危害甚多，吃下肚後可能造成婦女卵巢早衰、子宮內膜異位症等婦科疾病，無怪乎研究發現，同年齡亞洲女性的卵巢功能遠比歐美國家女性低下......
日期：2020-01-31
爽脆的核桃不只是零嘴，正確攝取更是有利維持人體血管健康的大功臣！核桃相較於其他堅果，不僅優質Omega-3的「α-亞麻酸」的含量豐富，近期研究更發現，適度以核桃做為人體油脂獲取來源，更有恢復血管彈性、降低血管年齡指標，改善動脈硬化的好處！
日期：2019-11-26
編按：網路上謠傳，微波食物會致癌，真的還是假的？事實上，如果是利用微波爐加熱或烹煮食物，比起其他烹調方式，反而有些好處。不過，若是利用微波爐加熱「微波食品」，恐怕就有健康疑慮，因為微波食品大多高鹽、高油，人工添加物也可能較多，飲食建議還是選擇天然、新鮮的最好！
日期：2019-10-31
