不少人認為,相較於餐廳,街頭小吃更能反映一地的風土條件與文化深度。在台灣,也有主廚難忘對生活或故鄉街頭小吃的思念,加上本身對美食文化的研究,讓街頭小吃再進化,以更好的用餐環境和食材品質,重新詮釋既鮮活又奔放的異國滋味。
日期:2021-03-17
當前台灣水情告急,尤其中南部水庫狀況更為吃緊,全國從上到下無不關注何時能天降甘霖,一解旱渴;未來2周的降雨預測出爐,但是否能真正幫助到水量庫存,來場及時雨,氣象專家對此並不樂觀。適逢百年乾旱時期,大家應盡可能地節約用水,一同度過缺水危機!
日期:2021-03-12
中央流行疫情指揮中心除夕至初二(2/11-13)不召開記者會;今(2/14)日為因應COVID-19疫情,14:00由陳時中指揮官說明疫情及防疫作為等事宜,宣布國內連續2日無新增病例。
日期:2021-02-14
衛福部立桃園醫院連續3日「清零」計畫,中央流行疫情指揮官陳時中,今(6)日記者會說明最新慘檢情況,不料卻傳出有醫護昨接獲通知,全院今日都要抽血,到底怎麼回事?陳時中表示,因為採檢量非常大的因素,本就分為兩階段,另,因為部桃有一名人員血清有疑慮,為求安全必須再額外針對個案採檢。
日期:2021-02-06
新冠肺炎肆虐,重創全球經濟,即使疫苗問世,部分國家已展開大規模接種,但截至目前為止,疫情仍未見趨緩,眾所期盼的經濟復甦,仍充滿變數。
日期:2021-01-26
一九九○年二月十四日,美國NASA在宇宙中,拍下傳奇照片「黯淡藍點」。那就是地球,是我們充滿希望與絕望的家,也只是浩瀚黑暗中的渺小存在⋯⋯。
日期:2021-01-20
對照最近的新聞,只能說,只有臨床才會挺臨床的人。就是因為身邊有很多情義相挺的一線臨床人員互相支持打氣,我們才走得下去....。
日期:2021-01-18