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美食旅遊

咖啡界愛馬仕Ninety Plus來台!10屆咖啡冠軍都用他家豆子,創辦人親揭獨特風味怎麼來的

被譽為「咖啡界愛馬仕」的Ninety Plus,明年3月將來台開店。這是Ninety Plus從生產者走向零售的第一步,創辦人Joseph決定將台灣當成國際首站。自2014年烘出第一款帶有木蘭花、杏仁風味的咖啡豆後,Ninety Plus烘培的咖啡豆征戰咖啡界,培育出10屆咖啡冠軍,包括台灣知名咖啡師王策,分別於2016及2017年使用Ninety Plus咖啡豆,奪得世界咖啡沖煮大賽(WBrC)第3名及第一名。在Ninety Plus邁入第15周年時,Joseph決定親自面向消費者,他想實現農場到餐桌、生豆到杯中(「Farm to Table, Bean to Cup」)的理想。Ninety Plus全球第一間品牌概念店就在台灣,落腳台北NOKE忠泰樂生活,現在以快閃概念店形式、推廣Ninety Plus的8款藝伎咖啡。

日期:2024-11-06

國際總經

78歲川普如願重返白宮…身家75億美元美國史上最有錢總統,如何再次爬上全球權力頂峰?

美國總統大選目前開票尚未全數完成,但共和黨總統候選人川普已經上台發表勝選感言,他成為第47屆美國總統,是史上第2位兩度當選且任期不連續的總統,上一位是第22和第24任美國總統克里夫蘭(Grover Cleveland)。川普成長紐約州紐約市皇后區,曾擔任川普集團董事長兼總裁,並創辦川普娛樂公司,全球經營房地產、賭場和飯店。1996年至2015年間,他旗下擁有美國小姐和環球小姐選美比賽,並在2004年至2015年間主持NBC的電視真人秀節目《誰是接班人》。2017年《富比士》將他列為世界第544名最富有的人(美國第201名),截至2024年,他的淨資產達75億美元。他是美國歷史上最富有的總統,也是首位未曾擔任過軍職或公職的總統。川普是個投機商人,他曾和《富爸爸.窮爸爸》作者羅伯特.清崎合著一本商業書《點石成金》,在裡頭,他提及「品牌行銷」(目前還沒人跳出來說,這本書也是他人代筆)。「我已經習慣受人矚目,不管大家對我是褒是貶,我都能接受,因為正反兩面的評價,對打造『川普』這個品牌都有幫助。」無論川普是什麼,他絕對是個了解市場的投機分子,從商經驗讓他逐漸建立起自己的「贏家」風格。川普4年前與白宮主人擦肩而過,這次可以說是大獲全勝,「TRUMP」不只在大樓上,它將被鑲在美國的天際線上,左右著美國及全世界。

日期:2024-11-06

政治社會

高齡83歲王金平開網課翻紅!從政44年沒有敵人、「立院喬王」黑白兩道通吃:喬就是一種協商

編按:從政 44 年,83歲立法院前院長王金平,因其在政治界的調解能力而被稱為「喬王」,原本已退休淡出政壇的他,最近突然推出「溝通協調」線上課程,分享他在談判和協調方面的秘訣,重新引起熱議。許多網友看到此課程第一直覺還以為是玩笑或詐騙,沒想到竟真是王金平本人開設的課程,紛紛表示實至名歸「他在這方面確實非常厲害」。依據平台數據,課程開放預購一週內,已將近3000人報名。王金平擔任立法院長 17 年中,主持過 799 次協商,成功率高達 77%。被前總統李登輝稱為「最能解決問題的人」,更在太陽花學運居中協調,讓事件和平落幕,被大家稱為「政壇公道伯」。本文摘自鏡文學出版《子彈與玫瑰:十年訪談,三十場對話,十萬個為什麼》,原文刊自《鏡週刊》第129期(2019年3月20日)

日期:2024-11-06

生活消費

棲身繁忙世界中的桃花源 心理療癒處方

如同身體會不舒服,心理也會感冒,當自己察覺有些不對勁,情況還不至於太嚴重,可以嘗試自我調整、探索,運用如園藝療癒、催眠、和諧粉彩等療癒身心靈的方式,協助自己安然度過心理風暴。

日期:2024-11-06

職場

笛卡兒打開理性之門 點亮啟蒙之光

17 世紀的法國哲學家笛卡兒寫下了流傳百世的哲學名言「我思故我在」,這個原理就像一把扳手,鬆開思想的螺栓,奠定西方哲學基礎。

日期:2024-11-06

國際總經

日本九州參訪的新體驗

從九州電力、日產汽車到安川電機,一趟日企巡禮,有值得台灣借鏡、也有警惕;而福岡市一做14年的市長,他的城市治理學,也值得台灣地方首長好好研究。

日期:2024-11-06

職場

被泣血文字感動 取諾貝爾得主作品版權花不到三千美元 李亞南 從不想當編輯到開出版社 閱遍群書練慧眼

出版一位諾貝爾文學獎得主的書有多難得?漫遊者文化總編輯李亞南透露,一輩子可能都輪不到一次!她能慧眼識英雄,來自深厚的閱讀經驗和選書功力。

日期:2024-11-06

政治社會

為4千億統籌分配款,財劃法藍委3分鐘送出委員會!立院上演全武行,陳玉珍牙齒被打斷?

立法院財政委員會週三(11/6)繼續審查攸關數千億預算的《財政劃分法》部分條文修正草案,國民黨團在凌晨就由黨團總召傅崐萁率多名立委堵在委員會門口,藍綠立委嚴重推擠,隨後國民黨籍召委陳玉珍仍在民進黨立委喊「有異議」的狀況下,3分鐘將法案送出,雙方再爆肢體衝突,陳玉珍一度被按在桌上。國民黨、民進黨立法院黨團在衝突後隨即召開記者會,陳玉珍曬出自己牙齒遭打斷並說,先前各縣市代表都有發言,但民進黨就是惡意杯葛;民進黨立法院黨團幹事長吳思瑤嚴正譴責國民黨,財劃法攸關數千億元,用不到3分鐘通過,並控國民黨為了護航財劃法,還讓助理打民進黨立委。民眾黨立委黃珊珊則在臉書痛斥國民黨為了「減少討論時間」將法案送出委員會,竟未宣讀民眾黨團所提修正動議內容,「匆促且草率,我們表達遺憾。」應財委會邀請,特別北上說明立場的高雄市長陳其邁,立刻在議場前與民進黨立委共同召開記者會直呼「被騙」,陳指出,早上準備了很多資料,希望能在財委會充分表達地方政府意見,代表高雄市整體城市發展表達一點聲音,最後連基本的機會都沒有,非常遺憾。

日期:2024-11-06

健康

諾貝爾獎得主謝克曼 10歲狀告父母偷錢、成名後嗆三大期刊 外泌體領域權威 不受世俗主宰的科學路

中醫大舉辦的國際論壇上,二○一三年諾貝爾生醫獎得主謝克曼現身,分享在外泌體領域的研究成果,他接受《今周刊》採訪,也娓娓道來對於難治疾病與科學研究的個人關懷。

日期:2024-11-06

科技

愛酷智能全方位解鎖MarTech解方,啟動企業數據行銷動能

了解顧客是行銷人永遠不變的追求,愛酷智能透過裝置的唯一性,追蹤使用者在消費決策前的行為偏好,當使用者留下聯絡資訊,就能將消費歷程的前後段串連,解決企業在消費者購買後才能描繪消費樣貌的問題。

日期:2024-11-06