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美食旅遊

銘記越南餐廳首推越南美食挑戰賽,引領台灣饕客品味越式風情

越南料理以清淡、少油的烹調方式著稱,擅長運用新鮮香草與香料,特別注重原汁原味,形成了酸、甜、鹹、辣交織的獨特風味。料理中常見米粉、春捲、法國麵包等經典食材,並結合中華與法國飲食精髓,呈現出多層次的口感。越南菜富含營養、口味清爽,不僅能迎合健康飲食趨勢,更能滿足挑剔的味蕾需求。

日期:2024-11-15

房地產

想做全球的生意!大咖跟銀行都來了 副都心頂辦聚落共伴效應發威

被視為大台北國門特區第一站的新莊副都心,挾著軌道經濟效應,重劃區從高端住宅領航,開擘媲美信義計劃區高質感環境,而近年住宅聚落開發成熟,重大建設利多發威,中央合署大樓、國家電影中心先後啟用,還有溪北轉運站、電影中心二期持續推動,區域先住後辦開發,完備的商業機能,吸引不少世界級大廠包含紡織股王儒鴻、國際半導體大廠一詮等、全球最大光耦合器供應商光寶科技等大咖進駐,20多家金融機構更瞄準其高含金量,積極搶攻設點,頂辦、豪宅群聚產生共伴效應,連續奪下大台北近年商辦交易冠軍,為副都心大添光彩!

日期:2024-11-14

存股池追蹤

存股助理第560期︱臻鼎KY、華立第3季財報評析|股池更新

臻鼎KY(4958)第3季毛利率表現讓我大為驚艷!華立的獲利表現能追上營收嗎?是我們觀察這兩家公司的重中之重。

日期:2024-11-11

健康

抗生素抗藥性危機 2024台灣感染管理高峰會的應對之道

全球抗生素抗藥性問題在新冠疫情後激增,超級細菌已成全人類健康最大隱憂。被美國感染症醫學學會列入超級細菌黑名單的碳青黴烯類抗藥性鮑氏不動桿菌(CRAB),在台灣的醫學中心和區域醫院加護病房的個案中,具有CRAB比率竟超過七成,即每十人感染CRAB其中七人在使用現有抗生素治療就面臨很大的困難。事實上,抗藥性細菌感染不是只出現在加護病房,只要進入醫療院所場域接受治療,舉凡人工關節置換、白內障手術、植牙⋯⋯都有可能發生。也因此,抗藥性細菌感染又被稱為「沉默的疫情」(silent pandemic),根據美國華盛頓大學研究,全球2019年有一二七萬人因抗藥性細菌感染造成直接死亡。國際藥廠又因無利可圖,使得新型抗生素研發挑戰日益加劇,縱使研發成功,由於台灣對於抗生素的給付機制,使得廠商願意進入台灣市場的意願更低。抗藥性細菌感染根本是國安級的問題,今天不積極處理,明天將更無藥可用。為此,台灣感染症醫學會在2024年10月12日主辦、社團法人感染管制學會、中華民國重症醫學會、中華民國醫師公會全國聯合會、中華民國癌症醫學會、國家衛生研究院共同協辦「2024台灣感染管理高峰會」一起針對細菌抗藥性(Antimicrobial resistance, 以下簡稱AMR)議題進行討論並找出解方,希望促使政府、醫療人員與社會大眾重視並採取行動。

日期:2024-11-06

傳產

美國內衣品牌「維密」天使重現啟示 ——兼論線材廠耀億

時隔6年後,「維密大秀」舞台重啟,邀來歷代傳奇人氣天使、由黑人超模Tyra Banks擔任壓軸,訴求美的定義不再只是高䠷白皙纖細,而是擁有多元身材膚色長相,以「新時代性感」,大秀新局。

日期:2024-10-30

美食旅遊

企業女董娘「台南手路菜」全搬上桌!牛肉麵、獅子頭奪獎…「一碗來」藏身華山的美味滋味

「所有食材烹煮、調味料,甚至是飯後飲品、甜點,我們都堅持在自家廚房完成。」走進這間位在華山文創園區內的文青台式餐廳,竟然能嘗到企業董娘的家宴餐點!攤開「一碗來-Taiwan mama(台灣媽媽)」的菜單,印入眼簾的就是充滿台灣家常味。豬肉乾麵套餐、經典台式紅燒牛肉麵...,看似樸實的食譜,都是企業女董娘的私房手路菜。開業7年的一碗來,今年先是獲得美食評鑑500盤肯定,而首次參賽就獲得2024台北牛肉麵節獎項。主廚劉又豪分享,餐廳最自豪的是絕不含化學添加物,牛肉湯完全不含味精,湯頭的膠質、鮮味全用老母雞、雞爪熬製,做出一碗「讓人能把湯全喝光的紅燒牛肉麵」。

日期:2024-10-25

國際總經

美國司法部將祭懲罰架構 Google十二月可提自處方案 谷歌遭判「壟斷」 恐分拆 科技龍頭全發抖

法官白紙黑字認定「谷歌是獨占者」,美國司法部已遞交懲罰架構,具體方案會在兩個月之內提出,然而科技巨頭壟斷情況交錯複雜,大刀砍向谷歌,蘋果將是第一個受害者,而且幾乎不會有競爭者受益。

日期:2024-10-16

政治社會

噁心的要命!中共環台軍演稱「巡航都是愛你的形狀」 海巡署強硬反擊:認知作戰的虛假訊息

解放軍昨(14日)清晨展開「聯合利劍-2024B」圍台軍演,罕見的是,這次演習,海上圍堵行動主要是由大陸海警船前進第一線,並出動4個編隊,針對北、中、南、東進行海港封鎖,同時逆時針方向進行巡查,陸方還以巡航路線製成文宣圖,暗喻這次行動為「海派甜心」、「巡航都是愛你的形狀」。海巡署副署長謝慶欽回擊,這是中國大陸進行認知作戰的虛假訊息,籲民眾不要掉入中共認知作戰的陷阱。

日期:2024-10-15

品味收藏

極致機械藝術 RM 65-01 McLaren W1⾃動上鍊雙秒追針計時碼錶

· 限量發⾏500只· RICHARD MILLE品牌中最為繁複精湛的⾃動上鍊計時傑作· 靈感汲取⾃McLaren(⿆拉倫)品牌深厚底蘊與全新W1跑⾞RICHARD MILLE呈獻其與享譽全球的英國超級跑⾞製造商McLaren(⿆拉倫),⾃2016年攜⼿以來的第四款匠⼼結晶——RM 65-01 McLaren W1⾃動上鍊雙秒追針計時碼錶。

日期:2024-10-14

政治社會

發錢了!2024重陽敬老金領了嗎?這縣市最高領2萬!65歲以上領多少、何時領一次看…當天還能免費搭北捷貓纜

2024年九九重陽節在10月11日,各縣市都已陸續公告重陽節敬老金發放時間以及金額,快幫家中長輩看看有沒有領到敬老金?或是刷一下銀行存摺看看入帳了沒?《今周刊》一併統整各縣市重陽節敬老金資訊,完整懶人包一次看。此外,台北捷運公司也宣布,113年重陽節當天,全國65歲以上長者及設籍台北市55歲以上原住民,當天持相關身分證明文件,免費搭乘臺北捷運、貓空纜車。

日期:2024-10-11