竹建築 新型竹厝 打開建築想像來到荒廢多年的雲林斗六糖廠，赫然發現隱藏其中的作坊，一支支修長的孟宗竹與桂竹堆疊如丘，以及耳際傳來師傅們修整舊桁架的篤篤敲聲……，這裡原來是台糖公司的機械倉庫，如今由建築師甘銘源租下，作為大藏聯合建築師事務所的竹構實驗場，同時也是台灣罕見的「竹」專門營造作坊。
日期：2020-03-31
在自建家屋的風潮底下，一群極少數分子，摒棄了有效率的方式，用雙手取代大型機具，以自然材料取代鋼筋水泥，採取傳統技法，找回人類蓋家屋的天性。從備料、建造到完工，他們用雙手構築或捏塑，在耗時費工的勞作中，獲得思考與對待生命的機會。透過完成一棟手造自然屋，有人體悟佛法、有人實踐理想、有人療癒了生命……。那不是身體的工作，而是屬於心的工作，構築之際，也在修補著心，並逐一完成了自己的宇宙。
日期：2020-03-18
除了支持居民生活的商店和餐廳，還設有障礙兒安置機構、老年人日間照護中心、服務型老年人住宅、學生住宅、溫泉設施，以及農地和羊駝牧場。負責設計的西川英治先生提到：「設計的不是硬體，而是一個生活場景。」
日期：2020-03-02
過去醫界認為失智症無法改善，但隨著研究技術日新月異，可望改善失智症的方法愈來愈多。本書作者朝田隆醫師長年擔任臨床醫師，在第一線研究預防失智症的方法，並認為素描可紓解壓力、集中注意力、 改善健忘。
日期：2020-03-01
通常老人、孩童因為免疫力較弱，流感易併發重症，但中壯年卻是免疫力太強，流感併發肺炎，症狀反而更加嚴重，甚至喪命，這就是所謂的「免疫風暴」。不只流感，曾經對台灣造成重大損失的SARS風暴，也是如此。因此，許多醫師並不鼓勵民眾特別提升免疫力，最重要的是平衡。早在兩千多年前的希臘，現代醫學之父希波克拉底就說過：「疾病的療癒是透過自身的自癒力，醫生只是從旁協助而已。」培養均衡免疫力的好習慣，激活身體的抗病能力，你就是自己最好的醫生。
日期：2020-02-29
來來來，今天我們來學看痣。看痣，絕不要只在乎它有沒有「帶財」，而是要看自己身上的痣有沒有「帶癌」。
日期：2020-02-10
不管是出於宗教關係，還是考量身體健康、疼惜動物，或是想為地球盡一份心力，全球蔬食人口愈來愈多。現代蔬食滋味早已擺脫傳統素食印象，講究起食材本味，利用烹飪手法堆疊新口感，重視擺盤美感，連享用空間也走精緻路線，儼然引領一波新「食尚」風潮。你，跟上了嗎？
日期：2020-02-05
令人聞之色變的胰臟癌，名列國內十大癌症死亡率第8位，根據健保署統計，罹患胰臟癌的人數有逐年增加趨勢，106年至107年約成長10%，107年共計6,798名，僅約1成左右屬於早期可手術治療，主要和難以早期發現、惡化速度快有關。
日期：2020-02-01
商辦大樓燈紅酒綠的夜生活，更老舊點的國宅，多半是當地商圈討生活的租戶。長巷式的梯廳，戶戶的鐵門聲迴盪在樓層間，但誰也不想搭理住隔壁的是誰。直到門縫下有液體滲出，整樓層瀰漫著難以言喻的氣味，才有人去找里長：隔壁的垃圾發臭，一個星期沒看到人了。接著里長找警察：找鎖匠一起來開門吧。去了現場，隔著門聞到味道，老學長跟我說：『學弟，你騎車回去，庫房裡有封鎖線，黑白的那種，整捆拿來』
日期：2020-01-22
除夕夜、團圓夜，在除舊布新、迎新年之時，農曆舊年的最後一天，全家團圓圍爐吃飯，是家家戶戶春節的重要習俗。金鼠年《今周刊》邀請三位廚藝精湛的企業家、主廚、總鋪師，分享與家人共度除夕夜的年夜飯菜色。從家常菜、異國料理到手路菜，風格、態勢截然不同的三桌菜，遊走餐桌嘗美味，都藏有替心愛的人下廚，與家人團聚分享的暖暖心意。
日期：2020-01-21
