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美食旅遊

中菜百搭氣泡酒

西式餐酒搭配,往往紅白酒涇渭分明,但面對整桌有葷有素、有魚有肉的中菜,氣泡酒會是唯一能夠打通關的選擇。

日期:2015-07-02

生活消費

被成功綁架! 戴勝益的「王品學」為何失靈?

曾經是台灣餐飲業的金字招牌,每年吸引3000萬人次客人上門消費,也是台灣年輕人最嚮往的企業,董事長戴勝益更是票選的「夢幻老闆」;但過去一年來,這些美好似乎都已遠離。王品發生了什麼事?過去引以為傲的內部文化,包括每月分紅的「海豚學」、集體決策的「中常會」、「顧客比股東重要」的精神,如今反都成了摔跤的絆腳石。王品,被過去的成功綁架了嗎?

日期:2015-07-02

傳產

它,被遺忘了40年⋯⋯ 現在,跨國企業、文創青年、新創品牌都要搶進 老城新經濟

大稻埕曾經是全台最大的茶葉集散地,紡織與食品大企業的起家厝,累積龐大財富。曾經繁華絢爛的大稻埕,隨著產業外移,逐漸沒落、衰退,如今被遺忘的老城區,再度成為各界注目的新焦點。全球咖啡盟主星巴克,全球最暢銷的數位筆記Evernote等,三年內共高達近70家新店進駐 。無論是傳統產業再出發、年輕人孵夢造夢基地、文創聚落等等,大稻埕魅力何在?能否風華再起?讓人拭目以待。

日期:2015-06-25

台股

技術分析篇》跟著均線走 短、中、長線賣點全搞定

散戶為何總是把賺錢的股票放到賠錢,空歡喜一場?透過三位技術派名師,教我們如何判斷短期、長期波段及盤中賣出訊號。只有反覆操作、嚴守紀律,才能擺脫大賠命運,走向獲利的良性循環。

日期:2015-06-25

焦點新聞

投資名家劉俊杰:長期漲勢不變 中期進入整理 中國救債市 陸股瘋牛將變慢牛?

陸股近期大幅修正,專家解讀仍屬牛市中的整理格局,雖然低點仍待觀察,但愈來愈明顯的現象是,中國當局必須暫且把焦點轉移到債券市場;甚至,債市愈活絡,陸股的牛氣才能愈長。

日期:2015-06-25

科技線上

Fitbit掛牌引發產業熱潮——鈦昇崛起

隨著消費大眾對健康管理日漸重視,穿戴式裝置應用與需求因此爆發,為產業帶來重大變革。在半導體薄化趨勢下,鈦昇科技以前瞻技術、提早卡位與藍寶石基板切割商機,成為下一波投資商機。

日期:2015-06-25

政治社會

創新才能為經濟注入新動能

台灣政府各部門「各司其職」、金融主管機關首重金融業的穩定與整合,這都沒錯,但在這樣的架構下,「創新」是無法完美地融入這個產業的。

日期:2015-06-25

科技

自造者大軍與軟硬體軍火的完美結合—3D列印賺錢術

2013年5月,一位德國設計師Markus Kayser在非洲撒哈拉沙漠架設了一台太陽能3D印表機,利用太陽能發電與沙漠裡源源不絕的沙子,竟然列印出一個像陶器般堅固的碗。這部影片被許多網友分享轉傳,也見證了3D列印能夠在資源完全匱乏的環境中,創造出人類需要的物資。

日期:2015-06-25

科技

3D列印協會理事長鄭正元—3D列印同時帶動製造升級與創客運動

去年9月當選台灣3D列印協會理事長的鄭正元,目前是台灣科技大學工程學院院長,也是國內最早投入研究3D列印產業的專家。近年來全球3D列印產業崛起,鄭正元不僅積極推動國內外技術研討與交流,並投入大量心力推動整合產官學研等各方資源。鄭正元也大聲疾呼,3D列印將帶來革命性的改變,這個世界不再是過去2D的資訊數位化,將是各種3D實體都要數位化;台灣要在過去資訊科技成功的基礎上,繼續前進並取得領先發展的地位。以下是本刊專訪鄭正元的內容記要。

日期:2015-06-23

話題人物

她沒有自己的人馬 又高舉正藍大旗 弄假成真 洪秀柱能怎麼贏?

強悍、得理不饒人的性格,為她贏得了「小辣椒」封號;雖然從來不是主角,卻總有本事在政壇屹立不搖。這一次,洪秀柱因為一齣「弄假成真」的劇本獨挑大樑,她能如何帶領士氣低迷的國民黨,在明年的總統大選打出漂亮的一仗?

日期:2015-06-18