在早年資源不足的環境中，為了延長食材保存期限，客家人以鹽、糖加工醃漬蔬菜、瓜果等，不僅保留了原本的鮮味，在等待時間熟成的醃漬過程，更揉雜出多元豐富的滋味變化，成為屬於客家族群獨一無二的飲食韻味。
日期：2021-07-14
日前內政部主計總處發布5月租金指數為104.51，再次創下歷史新高，同時也是連續122個月上漲，節節高升的租金讓許多薪水不漲的民眾大嘆「不只買房買不起，連租房也快租不起了」。由於房屋租金越來越高昂，租屋市場近年來也常出現令人覺得荒謬的奇怪現象，如有房東將陽台空間隔成房間來出租，或是日前有房東將陽台改成廁所等類似消息都時有所聞。
日期：2021-07-13
「我的看法是，這問題比大多數人想的都要更接近。」今年三月，美國印太司令被提名人艾奎利諾（John Aquilino）將軍，在參議院聽證會上回應前任司令戴維森（Philip Davidson）提出的「解放軍六年內可能武統台灣」言論，並做出了自己的評估：「中共在該區域建立了一批目的是將美軍拒於門外的戰力，其中最令人危險的擔憂，是對台灣的軍事力量。」
日期：2021-07-07
「我的看法是，這問題比大多數人想的都要更接近。」今年三月，美國印太司令被提名人艾奎利諾（John Aquilino）將軍，在參議院聽證會上回應前任司令戴維森（Philip Davidson）提出的「解放軍六年內可能武統台灣」言論，並做出了自己的評估：「中共在該區域建立了一批目的是將美軍拒於門外的戰力，其中最令人危險的擔憂，是對台灣的軍事力量。」
日期：2021-07-07
過去的從政經歷，讓部分人擔心美國在他的領導下，難以遏止中國稱霸的野心。就連中國，也一度期待在他就任後，打開「希望之窗」。但這位78歲的老練政治動物，不僅沒有推翻前任留下的抗中基礎，反倒在一些旁人未必能留意到的細節裡下功夫，強化圍堵中國的力度。雖然沒有火爆的語言與戲劇化的動作，但拜登要用他設定的新規則，拉開美國領先的距離。
日期：2021-07-07
2012年，我決定「出國深造」，選擇到上海工作，因為這趟奇異旅程，讓我開始接觸房地產，開始有投資理財的觀念，也才第一次知道，原來想當包租公，根本不需要擁有房子。
日期：2021-07-03
根據《財訊》報導，蔡英文總統邀鴻海集團創辦人郭台銘、台積電董事長劉德音舉行三方會談，達成由政府授權兩方購買疫苗捐贈政府一事，被喻為蔡政府的一記高招。因為有護國神山做「對照組」，既可破解「政府擋鴻海」、民進黨派系介入等謠言，若買到疫苗，對台灣更是一大助益。
日期：2021-07-01
孩子在家關不住、靜不下心，閒得發慌鬧哄哄、找麻煩，變不出把戲的爸媽，需要育兒神器來相助，從書籍、學習教具到玩具，可以長知識、鍛鍊心志、消耗體力，不僅能消磨時間，重複玩樂也百玩不膩。
日期：2021-06-30
一八九三年一月十八日，音樂怪才薩提遇見女畫家瓦拉東，薩提愛她無法自拔，五個月後瓦拉東離開了。大師德布西提醒薩提注意作曲格式，他卻以反骨前衛的曲風證明自己，他為瓦拉東譜的《苦惱》更為經典之作。
日期：2021-06-30
